Sütőtök

Bármilyen alkalomra és elég gyakran önállóan is szervezhet egy kis lakomát (évfordulók, újév, február 23. (javaslom, hogy nézze meg az ötleteket), március 8., ügyek sikeres befejezése stb.). Mielőtt belevágna a büfé elkészítésébe,...

Minden ünnepi asztalon mindig van rágcsálnivaló. Különböző termékekből készülnek: zöldségekből, húsokból, gyümölcsökből és természetesen halból. Halfalatok szendvicsek, tenger gyümölcseivel töltött lavash tekercsek formájában,...

Írta: Nikolay Budnik és Elena Mekk. A fenyősáfrányos tejsapkát finom gombának tartják. A legjobb, ha nem áztatja, sőt nem is mossa meg, hanem csak egy tiszta ruhával törölje le, és sózzon hozzá. Néhány óra múlva azonnal fogyaszthatod, vagy tárolhatod...

A kerti ágyásokban gyakran találhatunk aranyos lapított és bordázott tányérokat a nagy levelek alatt. Ezek a squash. Díszítésre használják, de a konyhánkban is csekély népszerűségnek örvendenek, és ez korántsem megérdemelt. Európába...

A tök ízletes és egészséges zöldség, alkalmas különféle ételek készítésére, valamint előkészületek készítésére. A tököt többféleképpen is elkészítheti a télre. Ezek a gyümölcsök sózva, pácolt ízűek, kiválóak...

Ennek a téli uborkasalátának érdekes a neve: „Télkirály”. És tényleg, nem az uborka a király a zöldségek között? A leglédúbb, legaromásabb és egyesek számára a legfinomabb! És mivel készülünk belőle a télre, akkor a név...

Az ecetes uborkából és kaporos hagymából készült saláta bármilyen asztalt díszíthet, és szinte mindig ezt eszik először. Emiatt a háziasszonyok a „Télkirály” nevet adták neki. A magas cím ellenére ennek a salátának az elkészítése egyszerű, költséges...

Őszi saláta szezonális zöldségekből a kertből. Egyszerű és könnyű recept. További sterilizálás nélkül lakásban is tárolható. Használhat bármilyen nagy zöldséget, ami megmarad. Ízletes saláta ropogós motívumokkal. Készítmény:...

A sok háziasszonyt rabul ejtő zöldségkészítményt – a télen erős vitaminellátást – egy tucat padlizsánsalátának hívják télre. A konzervsaláta eredeti nevét az alapanyagok száma miatt kapta - minden zöldséget mennyiségben veszünk...

Tartalom A paradicsomkonzerv lehet édes-savanyú, fűszeres, sós. Sok háziasszony körében népszerűek. Az ecet nélküli téli édes paradicsom nem annyira népszerű, de még mindig figyelmet érdemel. Ezek gyakorlatilag ugyanazok a pácolt...