გოგრა

შეგიძლიათ დამოუკიდებლად მოაწყოთ პატარა დღესასწაული ნებისმიერი შემთხვევისთვის და საკმაოდ ხშირად (იუბილეები, ახალი წელი, 23 თებერვალი (გირჩევთ გადახედოთ იდეებს), 8 მარტი, საქმეების წარმატებით დასრულება და ა.შ. სანამ ბუფეტის მომზადებას შეუდგებით,...

ნებისმიერ სადღესასწაულო მაგიდაზე ყოველთვის არის საჭმელები. ისინი მზადდება სხვადასხვა პროდუქტისგან: ბოსტნეული, ხორცი, ხილი და, რა თქმა უნდა, თევზი. თევზის საჭმელები სენდვიჩების სახით, ლავაშის რულონები ზღვის პროდუქტებით სავსე,...

დაწერილი ნიკოლაი ბუდნიკი და ელენა მეკი. ფიჭვის ზაფრანის რძის თავსახური გემრიელ სოკოდ ითვლება. უმჯობესია არ დაასველოთ ან თუნდაც გარეცხოთ, უბრალოდ სუფთა ქსოვილით გაწმინდეთ და მარილი მოაყარეთ. შეგიძლიათ მიირთვათ დაუყოვნებლივ რამდენიმე საათის შემდეგ, ან შეგიძლიათ შეინახოთ...

ბაღის საწოლებში ხშირად შეგიძლიათ იპოვოთ საყვარელი გაბრტყელებული და ნეკნებიანი ფირფიტები დიდი ფოთლების ქვეშ. ეს არის გოგრა. ისინი გამოიყენება დეკორაციისთვის, მაგრამ მათ ასევე მცირე პოპულარობა აქვთ ჩვენს სამზარეულოში და ეს შორს არის დამსახურებისგან. ევროპისკენ...

გოგრა არის გემრიელი და ჯანსაღი ბოსტნეული, ისინი შესაფერისია სხვადასხვა კერძების მოსამზადებლად, ასევე მოსამზადებლად. გოგრა ზამთრისთვის შეგიძლიათ სხვადასხვა გზით მოამზადოთ. ეს ხილი დამარილებული და მწნილის გემოთი, შესანიშნავია...

ამ ზამთრის კიტრის სალათს აქვს საინტერესო სახელი: "ზამთრის მეფე". და მართლაც, ბოსტნეულს შორის კიტრი მეფე არ არის? ყველაზე წვნიანი, ყველაზე არომატული და ზოგიერთისთვის ყველაზე გემრიელი! და რადგან მისგან ზამთრისთვის მზადებას ვამზადებთ, მაშინ სახელი...

კიტრისა და ხახვის სალათს კამათ შეუძლია ნებისმიერი სუფრის გაფორმება და მას თითქმის ყოველთვის პირველ რიგში მიირთმევენ. ამ მიზეზით, დიასახლისებმა მას "ზამთრის მეფე" დაარქვეს. მიუხედავად ასეთი მაღალი წოდებისა, ამ სალათის მომზადება მარტივია, ღირს...

შემოდგომის სალათი სეზონური ბოსტნეულისგან ბაღიდან. მარტივი და მარტივი რეცეპტი. დამატებითი სტერილიზაციის გარეშე მისი შენახვა შესაძლებელია ბინაში. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი დიდი ბოსტნეული, რომელიც დაგვრჩა. უგემრიელესი სალათი ხრაშუნა მოტივებით. მომზადება:...

ბოსტნეულის მომზადებას, რომელმაც ბევრი დიასახლისი მოხიბლა - ზამთრისთვის მძლავრი ვიტამინის მარაგი - ზამთრისთვის ბადრიჯნის ათეულ სალათს უწოდებენ. დაკონსერვებულმა სალათმა ორიგინალური სახელწოდება ინგრედიენტების რაოდენობის გამო მიიღო - თითოეული ბოსტნეული მიღებულია რაოდენობით...

შინაარსი დაკონსერვებული პომიდორი შეიძლება იყოს ტკბილი და მჟავე, ცხარე, მარილიანი. ისინი პოპულარულია ბევრ დიასახლისთან. ზამთრისთვის ტკბილი პომიდორი ძმრის გარეშე არც ისე პოპულარულია, მაგრამ მაინც იმსახურებს ყურადღებას. ეს არის პრაქტიკულად იგივე მწნილი...