Apstādījumi
Karstie pipari ir labi zināmi mājsaimniecēm. Pievienojiet nedaudz vairāk nekā nepieciešams, un ēdiens kļūst neticami pikants. Tomēr šim piparam ir daudz cienītāju, jo ēdieni ar aso garšvielu ir ne tikai aromātiski un garšīgi, bet arī ar ārstnieciskām īpašībām...
Skumbrija ir noderīga jebkurā formā, ieskaitot konservus. Arī pēc termiskās apstrādes tas saglabā pietiekamu daudzumu joda, kalcija, aminoskābju, vitamīnu un organismam svarīgu mikroelementu. Bet tajā pašā laikā uzglabāšanas metode...
Aronija jeb aronija ir diezgan izplatīts krūms un bieži sastopams dārza gabalos. Daudzi cilvēki to uzskata par dekoratīvu, un tas ir pilnīgi veltīgi. Aroniju ogas satur daudz noderīgu vielu...
Saturs Konservēti tomāti var būt saldskābi, pikanti, sāļi. Tie ir populāri daudzu mājsaimnieču vidū. Saldie tomāti ziemai bez etiķa nav tik populāri, taču joprojām ir pelnījuši uzmanību. Šie ir praktiski tie paši marinēti...
Gandrīz visus zaļos lapu dārzeņus, ko izmanto ēdiena gatavošanā, var saglabāt sasaldējot. Pat pieneņu, sinepju un biešu galotnes. (Šādos gadījumos uzglabāšanai parasti tiek ņemti tikai jauni zaļumi). 1 - kolrābju zaļumi, 2...
Ilgi domāju, ko pagatavot no ķiršiem, jo šogad to bija daudz. Man ļoti nepatīk to saldēt, un no šīs ogas gatavotais ievārījums man ir pārāk salds. Tāpēc ziemai dabūju ķiršus sīrupā. Man patīk...
Pavisam nesen daudzi skābenes uztvēra kā parastu nezāli – tās neēda un izvilka no dobēm. Taču mūsdienās šie apstādījumi ir ļoti populāri – augu var atrast katrā apkārtnē. Papildus patīkamai skābenai garšai šis garšaugs...
Āboli ir viens no senākajiem augļiem, ko cilvēki bauda. Šī augļa vēsture sākas Mazajā Āzijā, no kurienes tas tika nogādāts Ēģiptē un Palestīnā un galu galā izplatījās visā Eiropā. Šobrīd pasaulē ir...
Ienesīsim kaukāziešu eksotikas pieskārienu mūsu pelēkajā ikdienā - gatavosim pikantu un aromātisku adžiku! Šodien es jums piedāvāju labākās adžikas receptes bez vārīšanas ziemai. Pagatavošana ir ļoti vienkārša, neaizņem daudz laika, un kāda garša sanāk!...
Tik noderīgu ogu kā kizils bieži izmanto ne tikai tautas medicīnā, bet arī kulinārijā. To pievieno kompotiem, ievārījumiem, marmelādei, zefīriem un pat izmanto kā galveno sastāvdaļu mērcē gaļas ēdieniem. Bet visvairāk...