Huby

Huby sú povestné svojim bohatým zložením a obsahom živín. Hoci patria medzi rastlinné potraviny, v obsahu kalórií nie sú horšie ako mäso. Náš hubový kaviár preto osloví každého: vegetariánov aj tých, ktorí držia nízkokalorickú diétu...

Šampiňóny sú huby, ktoré sú nám dostupné počas celého roka. Môžete z nich pripraviť veľa chutných jedál. Nižšie nájdete recepty na predjedlá z čerstvých, nakladaných a pečených šampiňónov. Predjedlo zo šampiňónov v rúre Ingrediencie:...

Existuje veľa ľudí, ktorí milujú vyprážané alebo nakladané huby. Šalát z lesnej paseky so šampiňónmi alebo medovými hubami je vynikajúcou voľbou na slávnostnú hostinu. Recepty na toto jedlo obsahujú veľa drahých ingrediencií, takže...

Umyte nohy, vložte do hrnca s vriacou vodou a priveďte do varu. Znížte teplotu, dierovanou lyžicou odstráňte penu, pridajte ošúpanú celú cibuľu a varte na miernom ohni 40-50 minút. 15 minút pred dovarením pridáme bobkový list...

Na výdatné a chutné raňajky sme pripravili špagety s mletým bravčovým mäsom, šampiňónmi a cibuľou. Vždy ma udivuje, ako ľudia jedia špagety tak ľahko a prirodzene, pričom si ich šikovne omotajú vidličkou. Pamätáte si Duremara? Aby som bol úprimný, ja nie...

Polievka s hubami a zemiakmi je tradičné jedlo ruskej kuchyne, ktoré nielen dokonale zaženie hlad, ale prináša skutočný pôžitok milovníkom jedla z lesa. Receptov je toľko, koľko je kuchárov: na tento prvý chod vezmú najviac...

Každý si pamätá kráľovskú pochúťku zo slávnej komédie Leonida Gaidaia „Ivan Vasilyevič mení svoju profesiu“ - „červený kaviár, čierny kaviár, zámorský kaviár z baklažánu“. Profesionálni kuchári však vedia, že nielen ryby a zelenina môžu slúžiť...

*** ZLOŽENIE *** 250 ml teplé mlieko; 1 lyžička soli; 2 čajové lyžičky cukru; 1,5 čajovej lyžičky suchého droždia; 2 polievkové lyžice rastlinného oleja; Na plnenie: 100 gramov húb; 100 gramov tvrdého syra; 1 paradajka; 1 polievková lyžica...

Na prípravu mäsovej polievky s hubami a mäsom vložte mäso do hrnca, pridajte studenú vodu a zohrejte na strednú teplotu. Ak je vývar už hotový, treba ho priviesť do varu a uvarené mäso nakrájať na porcie...

Hostiny, rodinné dovolenky, stretnutia s priateľmi sú pre gazdinky vždy bolesťou hlavy, pretože musia prísť na to, čím pohostiť hostí a aké jedlá podávať. A zakaždým vás chcem prekvapiť niečím novým. A dokonca aj na internete...