Šaláty

Tento zimný uhorkový šalát má zaujímavý názov: „Zimný kráľ“. A naozaj, nie je uhorka kráľom medzi zeleninou? Najšťavnatejší, najaromatickejší a pre niekoho aj najchutnejší! A keďže z toho robíme prípravy na zimu, tak ten názov...

Šalát z nakladaných uhoriek a cibule s kôprom môže ozdobiť každý stôl a takmer vždy sa zje ako prvý. Z tohto dôvodu mu hostesky dali meno „Zimný kráľ“. Napriek takému vysokému názvu je príprava tohto šalátu jednoduchá, stojí...

Jesenný šalát zo sezónnej zeleniny zo záhradky. Jednoduchý a ľahký recept. Bez dodatočnej sterilizácie sa dá skladovať v byte. Môžete použiť akúkoľvek veľkú zeleninu, ktorá vám zostane. Lahodný šalát s chrumkavými motívmi. Príprava:...

Zeleninový prípravok, ktorý uchvátil nejednu gazdinku – silná zásoba vitamínov na zimu – sa nazýva tuctový baklažánový šalát na zimu. Šalát z konzervy dostal svoj pôvodný názov vďaka množstvu ingrediencií - každá zelenina sa odoberá v množstve...

Obsah Konzervované paradajky môžu byť sladkokyslé, pikantné, slané. Sú obľúbené u mnohých gazdiniek. Sladké paradajky na zimu bez octu nie sú tak populárne, ale stále si zaslúžia pozornosť. Sú to prakticky tie isté nakladané...

Jednoduchý šalát z uhoriek a paradajok je častým hosťom na našich stoloch. Samozrejme, v zime si môžete kúpiť čerstvú zeleninu v každom supermarkete. Ale tieto zimné odrody majú výrazne nižšiu chuť ako uhorky a paradajky „čerstvé zo záhrady“. Preto sa oplatí...

Paradajkové zvraty zaujímajú osobitné miesto pre každú gazdinku. Paradajky je možné použiť ako samostatný produkt aj ako jednu zo zložiek mnohých šalátov. Ale aj medzi prípravkami z tejto zeleniny vynikajú recepty na hnedé...

Takmer všetka zelená listová zelenina používaná pri varení sa dá konzervovať zmrazením. Dokonca aj vršky z púpavy, horčice a repy. (V týchto prípadoch sa na uskladnenie zvyčajne odoberá iba mladé lístie). 1 - kaleráb zelený, 2...

Horúca solená paprika na zimu: jednoduchý recept bez sterilizácie Tento recept na pálivú slanú papriku osloví tie gazdinky, ktoré radi varia pikantné jedlá. Recept je veľmi jednoduchý a nezaberie od vás veľa času a výsledok je naozaj...

Počas squashovej sezóny sa všetci venujeme zimným prípravám a napriek tomu, že čas diktuje módu mrazených potravín a mnohí považujú zaváranie za relikt postsovietskej minulosti, príprava zeleniny a ovocia v tzv. formát...