Verdeaţă

Ardeii iute sunt bine cunoscuți gospodinelor. Adaugă puțin mai mult decât este necesar, iar mâncarea devine incredibil de picante. Cu toate acestea, acest ardei are mulți fani, deoarece mâncărurile cu condimente fierbinți nu sunt doar aromate și gustoase, ci au și proprietăți medicinale...

Macroul este util sub orice formă, inclusiv în conserve. Chiar și după tratamentul termic, reține o cantitate suficientă de iod, calciu, aminoacizi, vitamine și microelemente importante pentru organism. Dar, în același timp, metoda de stocare...

Aronia, sau aronia, este un arbust destul de comun și se găsește adesea în parcelele de grădină. Mulți oameni îl tratează ca fiind decorativ, iar acest lucru este complet în zadar. Boabele de aronia conțin multe substanțe utile...

Conținut Roșiile conservate pot fi dulci și acrișoare, condimentate, sărate. Sunt populare în rândul multor gospodine. Roșiile dulci pentru iarnă fără oțet nu sunt atât de populare, dar merită totuși atenție. Acestea sunt practic aceleași murate...

Aproape toate legumele cu frunze verzi folosite la gătit pot fi conservate prin congelare. Chiar și blaturi de păpădie, muștar și sfeclă. (În aceste cazuri, numai frunzișul tânăr este de obicei luat pentru depozitare). 1 - verdeață de guli-rabe, 2...

M-am gândit multă vreme ce să fac din cireșe, pentru că au fost foarte multe anul acesta. Nu-mi place foarte mult să-l congel și dulceața făcută din această boabe este prea dulce pentru mine. De aceea am luat cireșe în sirop pentru iarnă. Imi place...

Mai recent, mulți au perceput măcrisul ca pe o buruiană obișnuită - nu l-au mâncat și l-au scos din paturi. Dar astăzi această verdeață este foarte populară - planta poate fi găsită în fiecare zonă. Pe lângă gustul său plăcut acru, această plantă...

Merele sunt unul dintre cele mai vechi fructe de care se bucură oamenii. Istoria acestui fruct începe în Asia Mică, de unde a fost transportat în Egipt și Palestina și în cele din urmă s-a răspândit în toată Europa. În prezent, în lume există...

Să aducem o notă de exotism caucazian în viața noastră gri de zi cu zi - să pregătim adjika picant și aromat! Astăzi vă ofer cele mai bune rețete de adjika fără gătit pentru iarnă. Pregătirea este foarte simplă, nu durează mult și ce gust iese!...

O astfel de boabă utilă precum lemnul de câine este adesea folosită nu numai în medicina populară, ci și în gătit. Se adaugă la compoturi, gemuri, marmeladă, bezele și chiar este folosit ca ingredient principal pentru sosul pentru preparate din carne. Dar cel mai...