Ciuperci
Ciupercile sunt renumite pentru compoziția lor bogată și conținutul de nutrienți. Deși aparțin alimentelor vegetale, nu sunt mai mici ca conținut de calorii față de carne. Prin urmare, caviarul nostru cu ciuperci va atrage pe toată lumea: atât vegetarienii, cât și cei care urmează o dietă hipocalorică...
Champignons sunt ciuperci care ne sunt disponibile pe tot parcursul anului. Puteți pregăti multe feluri de mâncare delicioase din ele. Mai jos veți găsi rețete de aperitive făcute din șampioane proaspete, murate și coapte. Aperitiv cu champignon la cuptor Ingrediente:...
Există mulți oameni care iubesc ciupercile prăjite sau murate. Salata de poiana de padure cu champignon sau ciuperci cu miere este o optiune excelenta pentru un festin. Rețetele pentru acest fel de mâncare includ o mulțime de ingrediente scumpe, așa că...
Spălați picioarele, puneți într-o oală cu apă clocotită și aduceți la fierbere. Reduceți focul, îndepărtați spuma cu o lingură cu șuruburi, adăugați ceapa întreagă decojită și fierbeți la foc mic timp de 40-50 de minute. Cu 15 minute înainte de gătit, adăugați frunza de dafin...
Pentru un mic dejun copios si gustos am pregatit spaghete cu carne tocata de porc, ciuperci si ceapa. Mă uimește întotdeauna cum oamenii mănâncă spaghete atât de ușor și natural, înfășurându-le cu dibăcie în jurul furculiței. Îți amintești de Duremar? Sincer să fiu, nu...
Supa cu ciuperci și cartofi este un fel de mâncare tradițional din bucătăria rusească, care nu numai că potolește perfect foamea, dar aduce și o adevărată plăcere iubitorilor de mâncare din pădure. Sunt tot atâtea rețete câte bucătari: pentru acest prim fel ei iau cel mai mult...
Toată lumea își amintește de răsfățul regal din celebra comedie a lui Leonid Gaidai „Ivan Vasilyevich își schimbă profesia” - „icre roșu, caviar negru, caviar de vinete de peste mări”. Dar bucătarii profesioniști știu că nu numai peștele și legumele pot servi...
*** COMPOZIȚIE *** 250 ml lapte cald; 1 lingurita sare; 2 lingurite de zahar; 1,5 lingurițe drojdie uscată; 2 linguri ulei vegetal; Pentru umplutură: 100 de grame de ciuperci; 100 de grame de brânză tare; 1 rosie; 1 lingura...
Pentru a pregăti supa de carne cu ciuperci și carne, puneți carnea într-o cratiță, adăugați apă rece și puneți la foc mediu. Dacă bulionul este deja gata, atunci va trebui să fie adus la fierbere, iar carnea fiartă tăiată în porții...
Sărbătorile, sărbătorile în familie, întâlnirile cu prietenii sunt întotdeauna o bătaie de cap pentru gospodine, pentru că trebuie să-și dea seama cu ce să trateze oaspeții și cu ce fel de mâncare să servească. Și vreau să te surprind cu ceva nou de fiecare dată. Și chiar și pe internet...