Zeleň

Feferónky sú gazdinkám dobre známe. Pridajte trochu viac, ako je potrebné, a jedlo bude neuveriteľne pikantné. Táto paprika má však veľa priaznivcov, pretože jedlá s pikantným korením sú nielen aromatické a chutné, ale majú aj liečivé vlastnosti...

Makrela je užitočná v akejkoľvek forme, vrátane konzervovaných potravín. Aj po tepelnej úprave si zachováva dostatočné množstvo jódu, vápnika, aminokyselín, vitamínov a mikroelementov dôležitých pre telo. Ale zároveň spôsob ukladania...

Arónia, alebo arónia, je pomerne bežný ker a často sa vyskytuje na záhradných pozemkoch. Mnoho ľudí to považuje za dekoratívne, a to je úplne márne. Plody arónie obsahujú veľa užitočných látok...

Obsah Konzervované paradajky môžu byť sladkokyslé, pikantné, slané. Sú obľúbené u mnohých gazdiniek. Sladké paradajky na zimu bez octu nie sú tak populárne, ale stále si zaslúžia pozornosť. Sú to prakticky tie isté nakladané...

Takmer všetka zelená listová zelenina používaná pri varení sa dá konzervovať zmrazením. Dokonca aj vršky z púpavy, horčice a repy. (V týchto prípadoch sa na uskladnenie zvyčajne odoberá iba mladé lístie). 1 - kaleráb zelený, 2...

Dlho som rozmýšľala, čo z čerešní urobiť, keďže tento rok ich bolo veľa. Nemám veľmi rád mrazenie a džem vyrobený z tejto bobule je pre mňa príliš sladký. Na zimu som preto dostala čerešne v sirupe. Mám rád...

V poslednej dobe mnohí vnímali šťaveľ ako obyčajnú burinu – nejedli ju a vyťahovali zo záhonov. Ale dnes je táto zeleň veľmi populárna - rastlina sa nachádza v každej oblasti. Okrem príjemnej kyslej chuti táto bylinka...

Jablká sú jedným z najstarších druhov ovocia, na ktorom si ľudia pochutnávajú. História tohto ovocia začína v Malej Ázii, odkiaľ bolo prevezené do Egypta a Palestíny a nakoniec sa rozšírilo do celej Európy. V súčasnosti vo svete existuje...

Vnesme do nášho šedivého každodenného života nádych kaukazskej exotiky – pripravme si pikantnú a aromatickú adžiku! Dnes vám ponúkam najlepšie recepty na adjiku bez varenia na zimu. Príprava je veľmi jednoduchá, nezaberie veľa času a aká bude chuť!...

Takéto užitočné bobule ako drieň sa často používa nielen v ľudovej medicíne, ale aj pri varení. Pridáva sa do kompótov, džemov, marmelád, marshmallow a dokonca sa používa ako hlavná prísada do omáčky k mäsitým jedlám. Ale najviac...