Салата моркови сирене наденица зеле маринована краставица. Салати с наденица. голям избор от рецепти. Салата от краставици, наденица и яйца

Свежа салата
Не е нужно да готвите нищо за него

Съставки (общо на вкус):

сурови моркови-
наденица-
кисели краставички-
консервиран зелен грах -
консервирана царевица-
Пресни краставици -
Морковите и прясната краставица се настъргват на едро ренде, луканката и киселата краставица се нарязват на лентички. Смесете всичко, подправете с майонеза.

Салата Боб

Опитайте, много е вкусно

200 ГР ЧЕРВЕН БОБ
100-150Г КОРЕЙСКИ МОРКОВИ
150 ГР ПУШЕН КРАБС
1 ГОЛЯМА ГЛАВА ЛУК
200-250гр пакет ШАМПИНОНИ
МАЙОНЕЗА

Лукът се нарязва на ситно, шампиньоните се нарязват на ситно, всичко се запържва. масло
Нарежете колбаса на тънки лентички. Отцедете водата от боба. Комбинирайте всичко, разбъркайте, подправете с майонеза. Посолете, ако е необходимо. Добавете зеленина, ако желаете
***
"Шик" салата.

съставки
краставици (можете да вземете осолени или пресни) - 3-4 бр.-
варени картофи в кожуха – 3 бр.-
лук – 2 бр. (голям) -
пилешки яйца (варени) - 3 бр.
твърдо сирене - 150 гр.-
моркови (сурови, голям размер) - 1 бр.-
варена наденица - 100 гр.-
хрян или чесън - 2 скилидки -
майонеза-
орехи.

Поставете съставките в купа за салата на слоеве:
1 - ситно нарязани краставици-
2 - ситно нарязани или настъргани картофи -
3 – намажете с майонеза -
4 - ситно нарязан лук-
5 - твърдо сирене, настъргано на едро ренде -
6 – намажете с майонеза -
7 - сурови моркови, настъргани на ситно ренде -
8 - твърдо сирене, настъргано на едро ренде -
9 – намажете с майонеза -
10 – ситно нарязан варен колбас-
11 - ситно нарязани варени яйца -
12 - твърдо сирене, настъргано на едро ренде -
13 – намазваме с майонеза, към която първо добавяме хрян или чесън -
14 - поръсете със ситно смлени орехи.

САЛАТА "СЕМЬОНОВНА"

Съставки и начин на приготвяне:

Прясното зеле се нарязва и се намачква с ръце.
Нарежете на ситно 2 парчета ракови пръчици.
1 малка консерва царевица
1/4 чушка, нарязана на ситно
5 парчета пушен колбас, нарязани на тънки ивици
1 суров морков, едро настърган
1 скилидка чесън
Посолява се при необходимост
майонеза

Просто и вкусно
*
Салата "Любима"

съставки:

Прясна краставица - 2 бр.
Полупушена наденица - 100 гр.
Консервирана царевица - 1 б. (100 гр.)
Яйца - 4 бр.
Зелен лук - малък куп
Майонеза за дресинг.

Приготвяне:

Разбийте яйцата със сол. Изпържете палачинки от тази смес. Оставете да изстине.

Нарежете колбаса, краставицата, палачинките на ивици, добавете царевицата и ситно нарязания зелен лук, разбъркайте и подправете с майонеза.
************************************************************************
Салата "Арман" - в превод "Мечта"

300 гр. месо
200 гр. варена наденица
5 яйца
2 пресни краставици
200гр. сирене
1 буркан царевица (без вода)
сок от 1 лимон
сол
пипер
майонеза.
Месо на ленти. Наденицата се нарязва на лентички и се запържва. Краставици на лентички. Яйцата и сиренето се нарязват на кубчета през ренде.
Варено месо (по-добре пилешки гърди, можете да говеждо) и запържете колбаса

Салата "Гомел"

съставки:
800-900 г прясно зеле
400-500 г варена наденица
Половин глава лук
6-7 лъжици майонеза
Сол, черен пипер на вкус

Приготвяне:
1. Нарежете зелето (смилайте с ръце), нарязани наденицата на ивици, а лука на половин пръстени.
2. Посолете (само щипка), подправете с майонеза.
************************************************************************
Салата "Бързо и вкусно"

съставки:
- зеле
- прясна краставица
- лук
- наденица (каквато обичате)
- майонеза
- подправки

Приготвяне:

Настържете зелето (имаме пекинско, с него е по-вкусно) Нарежете краставицата на ивици (обичам сламките да са по-едри) Нарежете колбаса на ивици Нарежете лука на половин пръстени Добавете майонеза, сол, черен пипер и разбъркайте всичко
*
салата С НАДЕНИЦА И СИРЕНЕ. .

съставки:
пушен колбас 100гр
сулугуни 100гр
варено цвекло 1 бр.
варени моркови 1 бр.
лук 1 бр.
кисели краставици 1-2 бр.
яйца 2 бр.
майонеза,
лимонов сок,
захар на вкус

Метод на готвене:
Нарежете всички продукти на тънки ивици или настържете. Мариновайте лука: залейте го с вряла вода, след това добавете вода с лимонов сок и захар. След това наредете салатата на слоеве: 1-ви слой: смес от наденица, лук и майонеза - 2-ри слой - смес от настърган жълтък, моркови и майонеза - 3-ти слой - смес от краставици, протеини и майонеза - 4-ти слой - смес сирене, цвекло и майонеза. Украсете салатата по желание.
************************************************************************
Бърза и вкусна салата
2 домата
2 краставици,
наденица,
Кириешки.

Нарежете краставици, домати, наденица на кубчета, наредете на купчини върху чиния, добавете кириешки и майонеза преди сервиране.
**************************************************************************
САЛАТА СТОЛИЧНА ИЛИ ОЛИВИЕ.

Съединение
варена наденица (или варено/пържено птиче филе) - 250 г,
картофи - 2-3 бр.,
мариновани или мариновани краставици - 2 бр.
яйца - 4 бр.,
зелен грах - 0,5 чаши,
варени моркови (незадължителен компонент) - 1 бр.,
майонеза,
сол на вкус

Подготовка
Нарежете колбас или варено пиле на кубчета. Нарежете на малки кубчета варени картофи, варени моркови, варени яйца, мариновани или кисели краставици. Добавете зелен грах.
****************************************************************************
ТАРАЛЕЖ

Картофи, яйца, пушена наденица, мариновани гъби, корейски моркови...
намажете всеки слой с майонеза
***************************************************************************
Салата с крутони и пушен колбас

съставки:
-Пушен колбас - 150 грама-
-Бирени крекери с чесън – 50 грама-
-Консервиран зелен грах – 3-4 с.л. лъжици-
-Свежа краставица – 1 бр.-
- Майонеза - 2 супени лъжици. лъжици-
-Сол на вкус.

Описание на процеса на готвене:
Тази салата може да бъде както ежедневна, така и празнична. По-добре е да го сервирате на порции, като го декорирате по свое усмотрение. Крекерите могат да бъдат всякакви, но чесновите са най-добри. Сервирайте салатата без забавяне, за да не се намокрят крутоните.
За да приготвите салата, трябва да вземете пушена наденица, бирени крутони с чесън (възможни са и други), консервиран зелен грах, прясна краставица, майонеза и сол.
Обелете наденицата от обвивката и нарежете на малки кубчета.
Ако крекерите са твърде дълги, трябва да ги начупите на парчета.
Измийте краставицата, нарежете надлъжно на четири части и нарежете на тънко напречно.
Комбинирайте наденица, крекери, грах и краставица.
Подправете съставките с майонеза и, ако е необходимо, добавете сол.
Смесете салатата.
Сервирайте салатата на порции във вази или купички. Декорирайте по желание.
****************************************************************************
бобена салата

Съединение:
2 сурови моркова,
250 гр. варено пушена наденица (или сервет, или шунка),
1 консерва (250 гр.) бял/червен боб в собствен сок,
шепа крекери,
1 зъб чесън,
майонеза.

Приготвяне:
Настържете морковите на корейско ренде, изстискайте, ако са много сочни. Сервелатът се нарязва на тънки ленти, смесва се всичко с боба (след отстраняване на саламурата) и настъргания чесън.
*****************************************************************************
Вкусна и проста салата

съставки:

Прясна краставица
Полупушена наденица
царевица
4 яйца
Зелените (лук, копър)
майонеза

Приготвяне:

Нарежете наденицата и краставицата на ивици, направете омлет от яйцата (разбийте яйцата, добавете малко сол), оставете да изстинат, също нарежете на ивици, отцедете течността от царевицата.
*************************************************************************
Пушен колбас,
яйца,
домати,
зеленина,
варени картофи,
лук,
маринована краставица.
Подправете с майонеза
*************************************************************************
Салата за торта с пушена наденица и ракови пръчици

200 г пушен колбас (или шунка)
200 г твърдо сирене
200 г ракови пръчици
2 броя малки пресни краставици
300 г топено крема сирене
300 г майонеза
15 г желатин
магданоз, копър, домати за украса
Твърдите съставки се нарязват на тънки ивици, кашкавалът се настъргва Всичко се смесва с малко майонеза Желатинът се накисва предварително в 100 мл преварена вода до разтваряне на кристалите, загрява се без да завира, охлажда се Комбинира се желатинът с топеното сирене, настъргано на ситно ренде и 100 гр. майонеза Желатиновият крем се поставя в сладкарски шприц и се украсява салатата Оформят се розички от доматите.
Розите се правят просто: кората на един домат се нарязва на тънко на спирала с помощта на панделка 1,5-2 см и се оформят розички.
Това е невероятно вкусна и задоволителна салата. За такава голяма салата са ви необходими два пъти повече съставки.
*********************************************************************
Картофена салата

Средно сварени картофи 3 бр
средно сварени моркови 1 бр
3 варени яйца
варена наденица 200гр
1 малка консерва царевица
лук 1 бр малък
сол,
черен смлян пипер,
майонеза.

Отделете белтъците от жълтъците. Нарежете на кубчета картофите, морковите, жълтъците, колбаса, лука. Попарете лука с вряща вода. Настържете белтъците. Смесете картофи, моркови, жълтъци, лук, наденица, царевица, сол и черен пипер, подправете с майонеза. Поставете в блат и гарнирайте с настърган белтък.
****************************************************************************
Салата с наденица "Обжорка"

Има много салати с крутони. Ето един от тях - много лесен и вкусен

съставки:

1 морков
- 1 среден лук
- 1 торбичка кириешеки
- 1 краставица
- 300 г полупушена наденица (не много мазна)
- растително масло (за пържене на моркови и лук)
- майонеза за дресинг

Морковите трябва да бъдат обелени, измити, настъргани на едро ренде и след това запържени в растително масло. След това обелете лука. Измийте, нарежете на тънки половин пръстени и запържете в растително масло.
Прехвърлете пържените зеленчуци в купа за салата и оставете леко да изстинат.
Докато зеленчуците се охлаждат, нарежете краставицата на кубчета.
Нарежете колбаса на кубчета. Поставете всички съставки в купа за салата.
Добавете кириешки.
Смесете всички съставки, подправете с майонеза. Украсете готовата салата с билки и сервирайте.
***************************************************************************
Салата "Дружок"

пържени шампиньони. с лук: 8oo гр.,
наденица: 300 гр.,
яйце: 8 бр.,
варени моркови: 4 бр.
царевица: 1 забрана,
картофи: 8 бр.
майонеза и сол на вкус.
Маслини за украса на очите и носа.

Метод на готвене:
Всички сварени зеленчуци се нарязват на кубчета, жълтъците също. Белтъците и луканката се настъргват отделно един от друг.
Шампиньоните се запържват с лук в растително масло.
След това всичко се смесва, добавя се царевицата, всичко се подправя с майонеза.
Салатата се нарежда в чиния и се оформя като куче.
Опашката, ушите и лапите се настъргват наденица.
И цялото тяло се поръсва с настърган белтък.

Салата с наденица е оригинална рецепта, която изпълва ястието с уникален вкус. Може да бъде по-малко калорично, ако добавите пресни зеленчуци. А ако го комбинирате с наденица, пилешко или говеждо месо, ще получите питателна и невероятно вкусна салата.

Можете да експериментирате със сосове. Например, подправете салатата със заквасена сметана или добавете ароматни подправки.

Как да си направим салата с наденица - 15 разновидности

Вкусна салата, лесна за приготвяне, дори и деца могат лесно да се справят с нея.

съставки:

Големи моркови - 1 бр
Чесън - 3 скилидки
Сирене колбас - 200 гр
Майонеза - 3 супени лъжици

Приготвяне:

Настържете морковите на едро ренде.
Настържете също на едро ренде кашкавала.
Обелете чесъна и го пресовайте в преса за чесън.
Смесете всичко и добавете майонеза.

Можете да добавите друг дресинг към салатата, това ще придаде свежест на вкуса и уникалност.

Ракови пръчици и заквасена сметана ще придадат нежност и мекота на салатата. И вкусът ще напомня малко на пушена риба.

съставки:

Кашкавал - 350 гр
Ракови пръчици - пакет (10 бр.)
Яйца - 3 бр
Лук - 2 бр.
Копър за украса - 1 връзка
Сметана

Приготвяне:

Отстранете филма от раковите пръчици.
Нарежете на тънки ленти като фиде.
Настържете сиренето с помощта на едро ренде или специално ренде за корейски моркови.
Обелете лука и го нарежете на половин пръстени.
Сварете твърдо яйцата и ги нарежете на лентички.
Смесете всички съставки.
Добавете сол и заквасена сметана на вкус.
Да се разбъркат старателно.
Отгоре наредете стръкчета копър.

Салатата е питателна и има оригинална, оригинална вкусова комбинация.

съставки:

Телешко - 150 гр
сирене - 120 гр
Чери домати - 10 бр
Редовен домат - 2 бр.
Заквасена сметана - 100 гр
Магданоз
Чесън - няколко скилидки

Приготвяне:

Сварете телешкото месо до готовност.
Нарежете кашкавала и месото на кубчета.
Обикновените домати също се нарязват на кубчета, чери доматите на 4 части.
Смесете съставките и добавете предварително нарязани зеленчуци.
В отделна купа смесете съставките за соса, добавете заквасена сметана и чесън, който е минал през пресата.

Необичайна рецепта, зашеметяваща с невероятния си вкус. Доста лесно се приготвя.

съставки:

Сирене колбас - 250 гр
Пушен колбас - 250 гр
майонеза
Чесън - 2 скилидки
Яйца - 3 бр
Сухари - 50 гр
Домати - 1-2 бр.

Приготвяне:

Сварете яйцата твърдо.
Измийте доматите.
Нарежете наденицата на дълги, къси филийки.
Кашкавалът се настъргва на ситно ренде.
Нарежете яйцето на кубчета.
Добавете готовите крутони от бял хляб.
Нарежете домата на филийки.
Пресовайте чесъна в купа. Подправете с майонеза.
Смесете всички съставки старателно.

Можете да използвате шунка вместо пушен колбас.

Вижте подробно видео за приготвянето на тази салата:

Това ястие е невероятно задоволително, така че може да се яде отделно от други ястия. На външен вид тази салата също не отстъпва на другите и ще украси всеки празничен празник.

съставки:

сирене - 70 гр
Пилешко филе - 250 гр
домати - 185 гр
бекон - 50 гр
Зелен лук
Крема сирене - 100гр
майонеза - 80 гр
Листна салата
Крекери - шепа

Приготвяне:

По-добре е да си купите готови крекери, но ако желаете, можете да ги направите сами.
В отделна купа смесете майонезата с крема сиренето. Разбъркайте добре и добавете зелен лук, предварително нарязан. Това ще бъде дресингът за салата.
Сварете пилешкото филе. Нарежете го на кубчета и го разглобете на фибри.
Нарежете доматите и колбаса на кубчета.
Смесете всичко с пилето и подправете с готовия сос.
Поставят се върху листа от маруля и се украсяват с галета.

Невероятен сос, съчетаващ майонеза и крема сирене, допълнен с копър, ще придаде нежност на салатата.

съставки:

Пресни краставици - 3 бр.
Яйца - 3 бр
Лук - 1 бр
Сирене колбас - 200 гр
майонеза
Зелените - куп

Приготвяне:

Измийте краставиците, обелете и нарежете на лентички.
Яйцата се сваряват твърдо, обелват се и се нарязват на ситно.
Нарежете сиренето колбас на малки кубчета.
Комбинирайте всички съставки в отделна купа.
Добавете ситно нарязания лук към салатата.
Подправете с майонеза и нарязани билки и разбъркайте.

Пикантно и пикантно ястие, подходящо за специални ценители на тръпката.

съставки:

Растително масло - 100 гр
Чесън - 3 скилидки
Зелени маслини - 130 гр
Лук - 2 бр.
Мариновани краставици - 3 бр.
Сладък пипер - 2 бр.
Кашкавал - 340 гр
Сурово пушена наденица - 200 гр
Царевица - 1 кутия
Винен оцет - 100 мл
Горчица - 1 супена лъжица
Смлян пипер

Приготвяне:

Почистете сладките чушки от вътрешността и семките. Нарежете на кубчета.
Нарежете колбаса и кашкавала по същия начин.
Обелете лука и го нарежете на половин пръстени.
Маслините се отцеждат и нарязват на колелца.
Нарежете краставиците на ленти.
Добавете царевица.
Да направим соса. Комбинирайте растително масло, винен оцет, горчица. Добавете сол и черен пипер. Разбийте и добавете чесън.
Смесете всички съставки. Залейте с дресинга и разбъркайте добре.

Тази салата определено ще бъде оценена от гостите, които се прибират неочаквано. Приготвя се лесно от налични продукти.

съставки:

Пекинско зеле - 1 вилица
Краставици - 2 бр.
Сирене колбас - 200 гр
наденица - 200 гр
Пипер
майонеза
Царевица - 3-4 супени лъжици

Приготвяне:

Китайското зеле се измива, нарязва на ивици и се отстранява дръжката.
Слага се в дълбока купа, посолява се и се пасира, докато пусне сок и омекне.
Добавете черен пипер.
Нарежете краставиците на филийки.
Нарежете наденицата и колбаса на широки филийки, след което накъсайте на малки ивици.
Добавете царевица.
Разбъркайте, сезон с майонеза. Да се разбъркат старателно.

Вижте подробно видео за приготвянето на тази салата:

След като опитате тази салата, тя може да се превърне в едно от любимите ви ястия.

съставки:

Сирене колбас - 150 гр
Лук - 1 бр
Краставица - 1 бр
Яйца - 5 бр
Заквасена сметана - 2 супени лъжици
наденица - 150 гр

Приготвяне:

Сварете яйцата твърдо.
Нарежете ги на малки кубчета.
Добавете нарязана краставица и лук в купата.
Нарежете колбаса и колбаса на кубчета.
Смесете всичко и подправете със заквасена сметана.

Кой каза, че цацата може да се яде като отделно ястие? А в комбинация с наденица и картофи се получава невероятно вкусна салата.

съставки:

Шпроти - 1 буркан
Сирене - 230 гр
Картофи - 2 бр.
Лук - 1 бр
Моркови - 1 бр.
Яйца - 3 бр
Зехтин - 1 с.л
майонеза

Приготвяне:

Измийте зеленчуците и ги сварете.

След това трябва да се обелят.

Лукът се наситнява и се запържва в олиото.

В отделна чиния намачкайте цацата с вилица до гладкост и без бучки.

Смелете отделно морковите и картофите.

Събираме салатата на слоеве.

Първият е картофи и майонеза.
Второ - наредете рибата, последвана от лука.
Следва моркови, майонеза, сирене.

Смелете яйцата и украсете отгоре салатата.

Приберете в хладилник за няколко часа.

Салатата е лека, нискокалорична и с голямо количество витамини.

съставки:

Сирене колбас - 100 гр
Моркови - 1 бр.
Зеле - 300 гр
Майонеза - 100 гр

Приготвяне:

Настържете зелето. Посолява се. Пасирайте добре.
Настържете морковите.
Кашкавалът се настъргва на едро ренде.
Подправете с майонеза. Смесете добре.

Вижте подробно видео за приготвянето на тази салата:

Друго оригинално и невероятно вкусно разнообразие от салата с колбаси и сирене.

съставки:

Кашкавал - 120 гр
Шунка - 250 гр
Мариновани гъби - 1 буркан
Домат - 1 бр
Яйца - 2 бр
Майонеза - 2 супени лъжици
Зеленина

Приготвяне:

Отцедете ненужната течност от гъбите.
Нарежете шунката, колбаса и домата на кубчета.
Разтрийте яйцата.
Комбинирайте съставките. Налейте майонеза и разбъркайте.

Друг вкусен вариант за салата. Може да се нареди на слоеве: яйца, лук, колбаси, ябълки.

съставки:

Кисели ябълки - 2 бр.
Варени яйца - 4 бр
Лук - 2 бр.
Кашкавал - 400 гр
майонеза
Пипер

Приготвяне:

Сварете яйцата, отстранете черупките. Нарежете на ситно. Направете същото и с пипера.
Лукът се нарязва на ситно.
Измийте ябълките, отстранете сърцевината, нарежете на кубчета.
Настържете сиренето колбас.
Разбъркайте, добавете майонеза.

Тази салата е подходяща за любителите на леките и здравословни салати.

съставки:

Моркови - 1 бр.
Сирене колбас - 150 гр
Сини сливи - 50 гр
Чесън - 3 скилидки
Майонеза - 200 гр
Цвекло - 1 бр

Приготвяне:

Първо сварете цвеклото и морковите.
След това охладете и почистете.
Три от тях в големи клетки на ренде.
По същия начин се настъргва кашкавалът.
Измийте сините сливи и ги накиснете за няколко минути. След това се нарязва на ленти.
Разбъркайте, добавете няколко супени лъжици майонеза.

Много вкусна и здравословна рецепта.

съставки:

Сирене колбас - 200 гр
Моркови - 5-7 бр.
Чесън - 5-7 бр.
Майонеза (за предпочитане за вегетарианци).

Приготвяне:

Настържете морковите на ситно ренде. Кашкавалът също се настъргва.

Изцедете чесъна. Подправете с майонеза. Може да се сервира.

Вижте подробно видео за приготвянето на тази салата:

Салата с краставица и наденица е най-лесният начин за бързо приготвяне на вкусно и в същото време задоволително ястие. ястие е, че всяка от неговите съставки почти винаги може да бъде намерена в хладилника.

Подобно на Оливие

Ако на някоя домакиня се предложи да готви с наденица, тогава първото нещо, за което ще се сети, е „Оливие“. Вярно, няма да е самият оригинал, а само негово подобие. Факт е, че тези ястия изискват подобни съставки. В случай на аналог ще ви трябват следните продукти: за 100 грама варена наденица, 1 морков, 2 яйца, сол, ½ прясна краставица, 1 топено сирене (100 грама), смлян черен пипер, половин връзка зелен лук и майонеза.

Тази салата се приготвя лесно:

Първо сварете яйцата и морковите, след това охладете под студена вода и обелете.
Кашкавалът се настъргва на едро ренде.
Нарежете останалите съставки на средно големи кубчета.
Зеленият лук се нарязва на ситно.
Поставете готовите съставки в чист съд, подправете с майонеза и разбъркайте. След това остава само да прехвърлите всичко в купа за салата.

За сервиране на порции можете да ги използвате.Първо се поставят в центъра на чинията, напълват се със салата и след това внимателно се изваждат. Можете да украсите ястието с нарязани билки или фигурално нарязани зеленчуци.

Витаминна салата

Салата с краставица и наденица може да стане още по-питателна, ако добавите китайско зеле към списъка на съставките. Експертите казват, че съдържа огромно количество каротин, аскорбинова киселина и други витамини. Това ястие е добре да се приготвя през пролетта, когато тялото се нуждае от специална подкрепа. За работа ще ви трябва: 300 грама китайско зеле, половин глава лук, 1 краставица, щипка сол, 100 грама сервелат и няколко супени лъжици майонеза.

Салатата се приготвя за няколко минути:

Първата стъпка е да нарежете зелето.
Нарежете краставицата и наденицата на лентички.
Нарежете лука на половин пръстени.
Поставете продуктите в чиния, леко посолете, залейте с майонеза и разбъркайте добре.

Тази салата не трябва да се приготвя предварително. Трябва да се направи и подправи точно преди сервиране. В противен случай с течение на времето зелето и краставиците ще започнат да отделят сок под въздействието на сол и в резултат на това ястието ще загуби първоначалната си хрупкавост.

Салата "Венеция"

Понякога в кафенетата го приготвят с краставица и наденица под романтичното име „Венеция“. Това ястие е идеално, когато в дома ви пристигат неочаквани гости. За да го приготвите, ще ви трябва следният набор от съставки: 1 краставица, 200 грама пушена наденица, сирене и корейски моркови, 1 кутия консервирана царевица и малко майонеза.

Тази салата се прави много бързо:

Наденицата и прясната краставица трябва да бъдат внимателно нарязани на тънки ивици.
Сиренето се смила на едро ренде.
Комбинирайте съставките и подправете с майонеза.

Особеността на това ястие е, че за приготвянето му не се използват никакви подправки (дори сол). Морковите и колбасите първоначално имат доста пикантен вкус и не изискват никакви добавки. Салатата се оказва много сочна и ароматна. А тези, които са противопоказани в пикантни ястия, могат да заменят корейските моркови с пресен зеленчук, като го нарязват на специално или обикновено грубо ренде.

С добавен ориз

За да направите готовото ястие по-нежно и меко, рецептата за салата с наденица и краставица може да бъде допълнена с варен ориз. Освен това сместа ще стане по-пластична. Това ви позволява да сервирате ястието не само в обикновена купа за салата, но и да го подредите образно в порционни чинии. За този вариант ще ви трябват следните продукти: чаша варен ориз, 2 домата, 4 яйца, сол, 200 грама пушен колбас, 2 краставици, малко зеленчуци, сметана и майонеза.

Процесът на готвене се различава малко от предишните рецепти:

Първо трябва да измиете добре всички зеленчуци.
Обелете яйцата и отстранете обвивката на колбаса.
Поставете предварително сварения ориз в чиния.
Нарежете луканката и пресните краставици на лентички.
Яйцата се нарязват произволно.
Нарежете доматите на кубчета.
Добавете готовите продукти към ориза и леко посолете.
Подправете всичко със смес от майонеза и заквасена сметана в равни части.

Салатата се оказва нежна, ароматна и доста вкусна.

Зимен вариант

С настъпването на студеното време приготвянето на пресни зеленчукови салати става все по-трудно. Ето защо през зимата можете да направите добра салата с наденица и кисели краставички. За него ще ви трябва следният набор от продукти: 300 грама докторска наденица, 2 глави лук, малко билки, смлян черен пипер, 70 грама растително масло, горчица, оцет, захар и 2 кисели краставички.

За да приготвите тази салата, трябва:

Нарежете лука произволно и след това го залейте с вряла вода, за да премахнете цялата горчивина от него.
Нарежете наденицата на кубчета или пръчици (както ви харесва).
Отрежете кожата от краставиците и нарежете останалата каша на ивици.
Поставете готовите съставки в дълбока купа.
Добавете останалите съставки и разбъркайте всичко добре.

Поставете съда в хладилника за един час. Това време ще бъде достатъчно, за да се вари добре. Готовата салата може да се сервира, гарнирана с нарязани билки. Добре е до него да сложите няколко резена пресни домати.

Необичайна комбинация

Най-простото ястие може да стане интересно и оригинално, ако добавите необичайни съставки към него. Така една обикновена салата от наденица и краставици ще се превърне в истинско произведение на кулинарното изкуство, ако я допълните, например, с ароматно сирене и крутони. За да приготвите такава смес, трябва да имате под ръка следните продукти: 3 пресни краставици, 150 грама твърдо сирене, 2 пакета готови крекери („Компашки” или „Кириешки”), 3 домата, 250 грама варени колбас (или шунка) и 100 грама майонеза.

Тази салата е изненадващо лесна за приготвяне:

Измийте зеленчуците.
Нарежете всички съставки (с изключение на крекерите) на кубчета с еднакъв размер.
Съберете готовите продукти в един съд.
Залейте ги с майонеза и разбъркайте добре.

Оригиналната салата ще бъде още по-вкусна, ако към нея добавите поне 1 скилидка чесън. За да направите това, трябва да го натрошите на ситно или просто да го прекарате през преса. Сочна и хрупкава, тази салата ще бъде отлична закуска за обяд.

Картофена салата

Ако внезапно намерите буркан с кисели краставички в хладилника, не е нужно да ги използвате като закуска с водка. Този продукт може да се използва и по други начини. Например, направете салата с наденица и кисели краставички. Можете сами да измислите рецепта за такова ястие или да използвате готова версия. За салата ще ви трябват: 2 големи картофа, 1 глава лук (червен), връзка копър, 100 грама пушен колбас, 2 кисели краставички, 17 грама растително масло и една чаена лъжичка синапени зърна.

Метод на готвене:

Картофите първо трябва да се сварят в кората, след което да се залеят със студена вода. Това ще направи продукта по-лесен за почистване.
Нарежете лука на половин пръстени.
Копърът се нарязва на ситно.
Нарежете колбаса, картофите и краставиците на тънки лентички.
Комбинирайте съставките заедно.
Поръсете ги с копър, подправете с горчица, полейте с олио и разбъркайте.

Определено трябва да опитате готовата салата и да добавите малко сол, ако е необходимо.

Вкусен празник

За да сервират празничната трапеза, много домакини напоследък обикновено приготвят салата с наденица и пресни краставици. Тази комбинация от продукти отдавна се е превърнала в навик. Отчасти напомня на всички добре познатия „Оливие“. Но просто трябва да замените няколко съставки в него и ще получите напълно ново оригинално ястие. Като пример можем да разгледаме вариант, който изисква: 50 грама варена наденица, 100 грама консервирана царевица и пресни краставици, 150 грама варени моркови, малко зеленчуци и няколко супени лъжици майонеза.

За да приготвите тази салата се нуждаете от:

Внимателно нарежете основните компоненти (моркови, краставици и наденица) на кубчета.
Прецедете и подсушете царевицата, така че на практика да не остане влага по повърхността й. В противен случай ястието ще се окаже воднисто и безвкусно.
Комбинирайте съставките и подправете с майонеза. Като украса на ястието е добре да използвате яйца и червен хайвер.

По желание салатата може да се нареди на пластове. В този случай всеки от тях (с изключение на последния) трябва да бъде намазан с майонеза.

В тази статия ще ви разкажем няколко рецепти за приготвяне на вкусни салати с пресни краставици и колбаси. Сега те ще бъдат полезни. С настъпването на лятото малко хора искат да прекарват много време в задушна кухня, приготвяйки сложни ястия. И тези салати се приготвят просто и бързо, а освен това са много вкусни и оригинални.

Салата от колбаси със сирене и краставица

съставки:

пушена наденица - 300 г;
краставици - 400 г;
яйца – 4 бр.;
топено сирене – 2 бр.;
майонеза, сол - на вкус.

Подготовка

Сварете яйцата твърдо, охладете, обелете и нарежете на кубчета. Нарязваме също краставици (по-добре е да вземем млади с тънка кожа) и наденица на кубчета. Натрийте топените сирена на едро ренде (за по-лесно можете да ги поставите във фризера за 10 минути). Сега комбинирайте всички съставки, добавете сол и майонеза на вкус и разбъркайте добре.

Салата от царевица, наденица и краставици

съставки:

пушени или сурово пушени колбаси - 300 г;
моркови (средни) - 1 бр.;
пресни краставици (малки) - 3 бр.;
твърдо сирене - 200 г;
консервирана царевица - 1 кутия;
сол, майонеза, билки за украса.

Подготовка

Нарежете краставиците и наденицата на тънки ивици, настържете твърдото сирене и суровите моркови на средно ренде. Изцедете течността от царевицата. В дълбока купа смесете всички съставки, добавете майонеза, ако е необходимо, добавете сол на вкус. Прехвърлете получената салата в купа за салата и украсете с клончета билки.

Салата от зеле, наденица и краставици

съставки:

Китайско зеле - 300 г;
наденица - 200 г;
прясна краставица – 2 бр.;
лук за салата (малък) - 1 бр.;
майонеза, сол, черен пипер - на вкус.

Подготовка

Нарязваме китайското зеле (може да използвате и бяло зеле, но тогава е желателно да го намачкате добре с ръце, за да омекне), нарязваме краставицата и колбаса на ивици. Можете да използвате всякаква наденица, която харесвате. Нарежете лука на половин пръстени. Смесете всички съставки и подправете салатата с майонеза. Ако е необходимо, добавете сол и черен пипер на вкус.

Салата от краставици, наденица и яйца

съставки:

варена наденица - 300 г;
варени картофи – 5 бр.;
варени моркови – 1 бр.;
яйца – 4 бр.;
пресни краставици – 3 бр.;
зелен лук, билки, майонеза.

Подготовка

Настържете картофите, яйцата и морковите на едро ренде и ги наредете на слоеве в този ред, като всеки слой намажете с майонеза: картофи, нарязан зелен лук, моркови, наденица (може да се нареже на тънки ивици), варени яйца и краставици (предварително изстискайте излишната течност от тях). Оформяме розички от резени варена наденица, закрепваме основата с клечка за зъби и украсяваме салатата с тях. Също така украсяваме салатата с билки, оставяме да кисне 2 часа на хладно място и сервираме.