Grün

Peperoni sind Hausfrauen wohlbekannt. Fügen Sie etwas mehr als nötig hinzu und das Essen wird unglaublich scharf. Allerdings hat dieser Pfeffer viele Fans, denn scharf gewürzte Gerichte sind nicht nur aromatisch und schmackhaft, sondern haben auch medizinische Eigenschaften...

Makrele ist in jeder Form nützlich, auch in Dosen. Auch nach der Wärmebehandlung bleibt eine ausreichende Menge an Jod, Kalzium, Aminosäuren, Vitaminen und Mikroelementen erhalten, die für den Körper wichtig sind. Aber gleichzeitig ist die Speichermethode...

Apfelbeere oder Apfelbeere ist ein ziemlich häufiger Strauch und kommt häufig in Gartengrundstücken vor. Viele Leute betrachten es als dekorativ, und das ist völlig vergeblich. Aroniabeeren enthalten viele nützliche Stoffe...

Inhalt Dosentomaten können süß-sauer, würzig, salzig sein. Sie sind bei vielen Hausfrauen beliebt. Süße Tomaten für den Winter ohne Essig sind nicht so beliebt, verdienen aber dennoch Aufmerksamkeit. Das sind praktisch die gleichen eingelegten...

Fast alle grünen Blattgemüse, die zum Kochen verwendet werden, können durch Einfrieren haltbar gemacht werden. Sogar Löwenzahn-, Senf- und Rübenspitzen. (In diesen Fällen wird in der Regel nur junges Laub zur Lagerung genommen). 1 - Kohlrabigrün, 2...

Ich habe lange darüber nachgedacht, was ich aus Kirschen machen soll, da es dieses Jahr viele davon gab. Ich friere sie nicht so gerne ein und die Marmelade aus dieser Beere ist mir zu süß. Deshalb habe ich mir für den Winter Kirschen in Sirup besorgt. Ich mag...

In jüngerer Zeit empfanden viele Sauerampfer als gewöhnliches Unkraut – sie aßen ihn nicht und zogen ihn aus den Beeten. Doch heute erfreut sich dieses Grün sehr großer Beliebtheit – die Pflanze ist in jeder Gegend zu finden. Neben seinem angenehm säuerlichen Geschmack ist dieses Kraut...

Äpfel gehören zu den ältesten Früchten, die der Mensch genießt. Die Geschichte dieser Frucht beginnt in Kleinasien, von wo aus sie nach Ägypten und Palästina transportiert und schließlich in ganz Europa verbreitet wurde. Derzeit gibt es auf der Welt...

Bringen wir einen Hauch kaukasischer Exotik in unseren grauen Alltag – bereiten wir würzige und aromatische Adjika zu! Heute biete ich Ihnen die besten Rezepte für Adjika an, ohne für den Winter zu kochen. Die Zubereitung ist sehr einfach, es nimmt nicht viel Zeit in Anspruch und was für ein Geschmack dabei herauskommt!...

Eine so nützliche Beere wie Hartriegel wird oft nicht nur in der Volksmedizin, sondern auch beim Kochen verwendet. Es wird Kompott, Marmelade, Marmelade und Marshmallows zugesetzt und dient sogar als Hauptzutat für Soßen für Fleischgerichte. Aber am meisten...