Gomba
A gomba gazdag összetételéről és tápanyagtartalmáról híres. Bár növényi élelmiszerekhez tartoznak, kalóriatartalmuk nem alacsonyabb, mint a hús. Ezért gombás kaviárunk mindenkinek tetszeni fog: vegetáriánusoknak és kalóriaszegény étrendet folytatóknak egyaránt...
A csiperkegomba olyan gomba, amely egész évben rendelkezésünkre áll. Sok finom ételt készíthetsz belőlük. Az alábbiakban friss, ecetes és sült csiperkegombából készült előételek receptjeit találja. Champignon előétel sütőben Hozzávalók:...
Sokan szeretik a sült vagy ecetes gombát. Az erdei tisztás saláta sampinyonnal vagy mézes gombával kiváló lehetőség egy ünnepi lakomára. Ennek az ételnek a receptjei sok drága hozzávalót tartalmaznak, így...
A lábakat megmossuk, forrásban lévő vízbe tesszük, és felforraljuk. Csökkentse a hőt, szűrőkanállal távolítsa el a habot, adjuk hozzá a megpucolt egész hagymát, és lassú tűzön főzzük 40-50 percig. Főzés előtt 15 perccel adjunk hozzá babérlevelet...
A kiadós és ízletes reggelihez spagettit készítettünk darált sertéshússal, gombával és hagymával. Mindig meglep, hogy az emberek hogyan esznek ilyen könnyen és természetesen spagettit, ügyesen a villájuk köré tekerve. Emlékszel Duremarra? Őszintén szólva én nem...
A gombás és burgonyás leves az orosz konyha hagyományos étele, amely nemcsak tökéletesen csillapítja az éhséget, hanem igazi örömet okoz az erdőből származó ételek szerelmeseinek. Ahány szakács, annyi recept van: ehhez az első fogáshoz ők veszik a legtöbbet...
Mindenki emlékszik Leonyid Gaidai híres vígjátékának „Ivan Vasziljevics megváltoztatja a hivatását” című királyi csemegére – „vörös kaviár, fekete kaviár, tengerentúli padlizsánkaviár”. De a profi szakácsok tudják, hogy nem csak hal és zöldség szolgálhat...
*** ÖSSZETÉTEL *** 250 ml meleg tej; 1 teáskanál só; 2 teáskanál cukor; 1,5 teáskanál száraz élesztő; 2 evőkanál növényi olaj; Töltelékhez: 100 gramm gomba; 100 gramm kemény sajt; 1 paradicsom; 1 evőkanál...
A gombás és húsos húsleves elkészítéséhez tegye a húst egy serpenyőbe, adjon hozzá hideg vizet, és tegye közepes lángra. Ha már kész a húsleves, akkor fel kell forralni, és a főtt húst szeletekre vágni...
A lakomák, családi ünnepek, baráti összejövetelek mindig fejfájást okoznak a háziasszonyoknak, mert ki kell találniuk, mivel kedveskedjenek a vendégeknek, milyen ételekkel szolgálják fel. És minden alkalommal meg akarlak lepni valami újjal. És még az interneten is...