کاسه کدو و کدو سبز. کدو سبز در فر پخته شده است. دستور گام به گام کاسرول کدو سبز در فر

کدو سبز نه تنها خوشمزه است، بلکه یک سبزی سالم است - کم کالری و به راحتی قابل هضم است. می توان از آن در زیبایی استفاده کرد. اگر برش های نازک کدو سبز را روی صورت و گردن خود قرار دهید، می توانید تعادل رطوبت پوست را که برای پوست خشک صورت مهم است، بازیابی کنید.

من واقعاً عاشق کاسرول کدو سبز در فر هستم - آنها غذای سالم و مغذی هستند. من خیلی وقت ها دلمه درست می کنم. با بالا رفتن سن، سلامتی من به من اجازه نمی دهد غذاهای سرخ شده بخورم، بنابراین سعی می کنم همه چیز را بپزم.

می توانید با خیال راحت پنیر را به کاسه کدو سبز اضافه کنید، سپس یک پوسته معطر و اشتها آور خواهید داشت. گوشت چرخ کرده، گوجه فرنگی و ادویه های مختلف به کاسر کدو سبز عطر و طعم بیشتری می بخشد.

زمانی که نیاز دارید به سرعت چیزی برای شام آماده کنید، کاسرول کدو سبز یک نجات دهنده است. برای صبحانه به همان اندازه سرد است. این غذای سبزی با مرغ خوشمزه است. این کاسرول را رژیمی می دانند. انواع کاسرول کدو سبز، چه با پنیر یا گوشت چرخ کرده با گوجه فرنگی، هم برای بزرگسالان و هم برای کودکان جذاب خواهد بود. نوه های من عاشق کاسه کدو سبز هستند. این یک دستور غذا نیست، بلکه یک یافته است. ساده و خوشمزه!

دستور پخت کاسرول با کدو سبز در فر با عکس

در این مقاله ما به دستور العمل های کاسه کدو سبز با پر کردن های مختلف نگاه خواهیم کرد.

منو

• کاسرول کدو حلوایی با پنیر در فر طرز تهیه مرحله به مرحله خوشمزه
• دستور تهیه تصویری کاسرول کدو سبز با گوشت چرخ کرده در فر با کدو سبز با گوجه فرنگی و گوشت چرخ کرده

دستور گام به گام کاسرول کدو سبز در فر

حالا یک کاسه کدو سبز ساده و سبک اما در عین حال بسیار خوشمزه در فر آماده می کنیم.

عناصر:

• کدو سبز - 2 عدد.
• پیاز - 1 عدد
• پنیر کوتاژ - 1 بسته
• تخم مرغ-2 عدد
• شیر - 1/4 فنجان
• سیر-2 حبه
• پنیر - 50 گرم
• جعفری
• نمک، فلفل به مزه

کدو سبز را به صورت دایره های نازک به ضخامت 2-3 میلی متر برش دهید. اگر کدو سبز شما جوان است، نیازی به بریدن پوست ندارید.

پیاز را به صورت حلقه ای نصف کنید.

در حال آماده کردن فیلینگ برای کاسرول

1 بسته پنیر کوتیج را در ظرفی بریزید.

2 عدد تخم مرغ و کمی شیر به پنیر اضافه کنید.

همه چیز را خوب بزنید تا یکدست شود.

یک تکه کوچک پنیر بردارید و آن را رنده کنید. برای پاشیدن ماهیتابه به پنیر نیاز داریم.بعد از دیگ یک پوسته قهوه ای طلایی اشتها آور تشکیل می شود.

همه مواد را آماده کرده ایم. فر را روشن کرده و شروع به فرم دادن به قالب ما می کنیم.

ظرف ما را با روغن چرب کرده و کدوها را روی هم قرار دهید

لایه اول کدو سبز را با فیلینگ چرب کنید. قوام فیلینگ باید مانند خامه ترش غلیظ باشد.

با کدو سبز 3-4 لایه درست می کنیم و هر لایه را با فیلینگ چرب می کنیم. روی لایه بالایی مواد پرکننده بیشتری بگذارید.

پیاز را روی کدو سبز قرار دهید، روی آن پنیر بپاشید و در فر قرار دهید.

قالب را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 30 تا 40 دقیقه بپزید.

این یک کاسه کدو سبز فوق العاده، خوشمزه و رژیمی است که ما در فر درست کردیم.

نوش جان!

دستور پخت یک کاسرول کدو سبز خوشمزه با سبزیجات و پر کردن پنیر ظریف

این کاسه پخت بسیار آسان است، ظاهری زیبا دارد و مطمئناً لذت بخش ترین طعم را برای شما و مهمانانتان به جا می گذارد.

عناصر

• کدو سبز (بهتر است از انواع مختلف استفاده شود) - 2 عدد.
• هویج بلند و بزرگ - 2 عدد.
• تخم مرغ - 4 عدد
• خامه ترش 15٪ - 200 گرم
• پنیر سخت - 100 گرم
• سیر -3 حبه
• نمک، فلفل به مزه

آماده سازی:

1. با استفاده از کاتر سبزی یا چاقوی تیز، کدو سبز را با پوست به صورت نوارهای نازک برش دهید.

2. هویج تازه را بشویید، پوست بگیرید و به نوارهای نازک برش دهید. نوارهای سبزیجات باید تقریباً به همان عرض باشند. بزرگ‌ها را از وسط نصف کنید و کوچک‌ها را کوتاه کنید.

3. پنیر را روی رنده ریز رنده کنید.

4. تخم مرغ ها را با خامه ترش بزنید، پنیر رنده شده، نمک و فلفل را اضافه کنید. سیر له شده را از طریق پرس به مواد پر اضافه کنید.

5. کدو سبز، هویج و کدو سبز را به طور متناوب از لبه فرم قرار دهید و به سمت مرکز حرکت کنید.

6. سبزیجات را با فیل بپوشانید، قالب را به آرامی روی سطح میز بکوبید تا فیلینگ به طور مساوی بین سبزیجات پخش شود.

7. قالب را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 35-45 دقیقه بپزید.

8. کمی خنک کنید و سرو کنید.

نوش جان!

کاسرول کدو حلوایی با پنیر در فر طرز تهیه ساده و خوشمزه مرحله به مرحله

عناصر

• کدو سبز (جوان) - 0.5 کیلوگرم
• تخم مرغ - 3 عدد.
• سس مایونز - 100 گرم
• خامه ترش - 100 گرم
• پنیر - 50 گرم
• آرد پخت - 3 قاشق غذاخوری. قاشق ها
• بیکینگ پودر برای خمیر - 0.5 قاشق چایخوری
• نمک - 1 قاشق چایخوری
• فلفل سیاه آسیاب شده - 0.5 قاشق چایخوری
• سیر - 2-3 حبه
• سبزی - شوید، چند شاخه

طرز تهیه کاسرول کدو سبز

1. کدو سبز را بشویید، ساقه آن را بردارید و روی رنده درشت رنده کنید.

2.تخم مرغ، خامه ترش، سس مایونز، شوید، نمک و فلفل سیاه آسیاب شده را اضافه کنید.

3. خوب مخلوط کنید و آرد و بکینگ پودر را اضافه کنید. دوباره مخلوط کنید تا یک توده همگن به دست آید.

4. توده به دست آمده را در یک ظرف پخت شیشه ای قرار دهید و پنیر رنده شده را روی آن بپاشید.

5. قالب کدو سبز را در فر از قبل گرم شده با دمای 150 درجه به مدت یک ساعت بپزید. با چوب چوبی آماده بودن قابلمه را چک کنید.

6. کاسرول کدو سبز هم گرم و هم سرد خوشمزه است.

کاسرول را به عنوان یک غذای مستقل همراه با سبزیجات تازه، سبزی و خامه ترش سرو کنید یا کاسرول کدو سبز را به عنوان غذای جانبی برای گوشت سرو کنید.

نوش جان!

دستور تهیه تصویری کاسرول کدو سبز در فر با گوجه فرنگی و گوشت چرخ کرده

نوش جان!

کاسه کدو سبز یک گزینه غذایی فوق العاده است، کاملا رژیمی و در عین حال سیر کننده. مجموعه ای از دستور العمل های اصلی و خوشمزه برای شما در زیر جمع آوری شده است. همه دستور العمل ها دارای عکس و توضیحات دقیق از تمام مراحل هستند، بنابراین تهیه هر یک از آنها مشکلی نخواهد داشت.

این دستور را می توان هم در فر یا در آرام پز تهیه کرد. برای تهیه شما نیاز دارید:

• 2 کدو سبز (حدود 800 گرم)؛
• 4 عدد تخم مرغ؛
• شیر - 50 میلی لیتر؛
• 1 عدد پیاز؛
• 2 حبه سیر؛
• 100 گرم پنیر سخت؛
• سبزیجات تازه و نمک، ادویه جات ترشی جات به سلیقه شما.

کدو سبز را به حلقه های نیمه برش دهید، هر برش به ضخامت 3-5 میلی متر. اگر کدو سبز بزرگ است، می توانید آن را به چهار قسمت تقسیم کنید.

پیاز و سیر را ریز خرد کنید. یک ماهیتابه ترجیحا با پهلوهای بلند بردارید و پیاز و سیر را با کمی روغن به مدت ۱ تا ۲ دقیقه تفت دهید. کدو سبز خرد شده را اینجا اضافه کنید. باید آنها را روی حرارت متوسط ​​6-7 دقیقه بجوشانید. فراموش نکنید که مرتباً هم بزنید.

مخلوط تخم مرغ را آماده کنید. برای انجام این کار، یک ظرف بزرگ بردارید، تخم مرغ ها را بزنید، نمک / نمک را به مزه اضافه کنید. در این مرحله پنیر ریز رنده شده و سبزی تازه خرد شده را اضافه کنید (ریحان خوب عمل می کند). همه چیز را خوب مخلوط کنید.

کدو سبز را در مخلوط تخم مرغ به دست آمده بریزید. لازم نیست صبر کنید تا کاملا خنک شوند.

یک ظرف پخت بردارید. هر شکلی، مربع یا گرد (با قطر حدود 20-22 سانتی متر) انجام می شود. کل جرم را داخل قالب بریزید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه قرار دهید. شما باید حدود 30-35 دقیقه بپزید.

در یک یادداشت!این کاسه را می توان در آرام پز نیز تهیه کرد. برای این کار، کل جرم را داخل کاسه بریزید. حالت "پخت" را انتخاب کنید (حالت ممکن است بسته به مارک لوازم خانگی شما متفاوت باشد) و زمان پخت را روی حدود 35-40 دقیقه تنظیم کنید.

دستور پخت ساده کاسرول کدو سبز

این دستور غذا برای یک شام معمولی یا اگر نیاز دارید چیزی سریع و خوشمزه برای مهمانان غیر منتظره بپزید مناسب است. برای تهیه شما نیاز دارید:

• کدو سبز 2 عدد متوسط
• 4-5 قاشق آرد
• 1 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه
• 1 عدد پیاز متوسط
• 3 سفیده و 1 تخم مرغ کامل
• روغن زیتون
• 50 گرم پنیر رنده شده
• نمک، فلفل و ادویه به میزان دلخواه

فر را با دمای 180 درجه گرم کنید و شروع به تهیه کاسرول کدو سبز کنید.

کدو سبز را تمیز می کنیم و روی رنده درشت رنده می کنیم. پیاز را پوست گرفته و ریز خرد کنید. پنیر را رنده کنید. همه چیز را در یک کاسه بزرگ قرار دهید و مخلوط کنید. 1 عدد تخم مرغ را به این مایه زده و سفیده 3 عدد را هم زده و به مایه کدو سبز اضافه می کنیم و در حین هم زدن کم کم یک قاشق آرد اضافه می کنیم و بیکینگ پودر را اضافه می کنیم. نمک، فلفل و همه چیز را مخلوط کنید.

ظرف پخت را با روغن چرب کنید و مخلوط کدو سبز را داخل آن بریزید. قابلمه را حدود 45 دقیقه بپزید تا پخته شود (کاسرول باید پوسته طلایی داشته باشد). می توانید با خلال دندان آماده بودن را بررسی کنید، اگر تمیز بیرون آمد، کاسه کدو حلوایی آماده است!

در زیر دستور تهیه ویدیویی این غذا را خواهید دید:

کاسه کدو سبز با مرغ چرخ کرده

نسخه دستور پخت کاسه با مرغ چرخ کرده (دستور ویدیویی)

با پنیر و گوجه فرنگی

• 100 گرم پنیر سخت، رنده شده؛
• گیاهان خشک شده مانند ریحان و پونه کوهی؛
• 2 حبه سیر؛
• نمک و فلفل برای چشیدن؛
• 2 عدد کدو سبز متوسط؛
• 5 گوجه فرنگی، به مکعب یا حلقه بریده شده؛
• کمی کره؛
• 1 پیاز کوچک؛
• 3/4 فنجان آرد سوخاری یا خرده نان.

این مواد برای تهیه یک کاسرول برای 4-5 وعده کافی است.

1. قبل از شروع به تهیه ظرف، باید فر را روی دمای 190 درجه تنظیم کنید.

2. ابتدا پنیر رنده شده، ریحان و پونه کوهی را مخلوط کرده، سیر را فشار داده یا ریز خرد کنید. همه چیز را با نمک و فلفل مزه دار کنید، هم بزنید و فعلا کنار بگذارید.

3. کدو سبز باید پوست کنده شود، اگر جوان است، لازم نیست پوست آن را جدا کنید. آنها را به صورت حلقه برش دهید. یک تابه یا ظرف فر با لبه های بلند بردارید و کف آن را با روغن چرب کنید. نیمی از توده کدو سبز به دست آمده را کف آن قرار می دهیم، 1/4 از مخلوط پنیر و سبزی را روی آن می پاشیم، نیمی از توده گوجه فرنگی را روی پنیر قرار می دهیم، سپس دوباره یک لایه 1/4 از آن را می چینیم. پنیر. دوباره دنباله را تکرار کنید - کدو سبز - پنیر - گوجه فرنگی - پنیر.

4. حالا بیایید به سراغ کمان برویم. پیاز را پوست گرفته و ریز خرد کنید. یک ماهیتابه را روی حرارت متوسط ​​گرم کنید، کمی روغن اضافه کنید و پیاز را کمی تفت دهید تا شفاف شود. کراکر یا خرده نان را داخل پیاز بریزید، مخلوط را هم بزنید تا کراکرها تمام روغن را جذب کنند. بگذارید کمی خنک شود و مخلوط به دست آمده را روی قابلمه بپاشید.

5. روی ظرف کاسه کدو را با فویل بپوشانید و در فر از قبل گرم شده حدود 25 دقیقه بپزید. سپس فویل را بردارید و 25 دقیقه دیگر بپزید تا سبزیجات آماده شوند. نوش جان!

کاسه کدو سبز خوشمزه با گوشت چرخ کرده

عناصر:

• کدو سبز 2 عدد متوسط
• گوشت چرخ کرده یا مرغ - 0.5 کیلوگرم
• 2 عدد تخم مرغ
• 100 گرم پنیر سفت
• 1 عدد پیاز بزرگ
• 100 گرم رب گوجه فرنگی
• نمک، فلفل و ادویه جات ترشی جات به مزه

آماده سازی:کدو سبز باید شسته و رنده شود، زیرا کدو سبز یک محصول "آبدار" است، آب زیادی می دهد، باید آبکش شود. تخم مرغ ها را داخل کدو حلوایی زده و پنیر را رنده کرده و 3/4 پنیر را به کدو سبز اضافه کنید. مخلوط کردن.

فر را با دمای 200 درجه گرم کنید. یک ظرف فر با لبه های بلند بردارید و روی آن را با روغن چرب کنید. مخلوط کدو سبز را کف آن پخش کنید.

حالا بیایید شروع به تهیه گوشت چرخ کرده کنیم. یک ماهیتابه را گرم کنید، روغن را اضافه کنید و پیاز را فقط چند دقیقه تفت دهید. گوشت چرخ کرده را روی آن بگذارید و تفت دهید تا رنگ گوشت از بین برود. تمام چربی گوشت چرخ کرده را خالی کنید. رب گوجه فرنگی، نمک، ادویه جات را به گوشت چرخ کرده اضافه کنید و مخلوط کنید. گوشت چرخ کرده را در یک ظرف پخت روی کدو سبز قرار دهید.

پنیر باقی مانده را روی گوشت چرخ کرده بپاشید. به مدت 40 دقیقه در فر از قبل گرم شده بپزید تا پخته شود.

نسخه دیگری از این دستور را می توانید در ویدیوی دستور زیر مشاهده کنید:

با پنیر و کروتون

این یک دستور بسیار ساده و خوشمزه برای کاسرول کدو سبز با پنیر است. کل زمان پخت 1 ساعت و 20 دقیقه است. مواد تشریح شده در زیر برای 4 وعده مصرف می شوند. برای تهیه ظرف شما نیاز دارید:

• کدو سبز 1 عدد؛
• 3-4 برش نان؛
• کمی کره؛
• 5 عدد پیاز متوسط؛
• 2 حبه سیر؛
• 1 عدد تخم مرغ؛
• 60-70 گرم پنیر رنده شده.

طرز تهیه: ابتدا باید فر را با دمای 175 درجه گرم کنید.

کدو سبز را پوست کنده و مکعبی خرد کنید، پیاز را پوست گرفته و ریز خرد کنید، به کدو سبز اضافه کنید. مکعب های نان، نمک، فلفل، ادویه جات ترشی جات را به توده به دست آمده اضافه کنید، سیر را فشار دهید و 1 تخم مرغ را داخل جرم بزنید، همه چیز را خوب مخلوط کنید.

یک ظرف پخت با لبه های بلند بردارید، کف آن را با روغن چرب کنید و توده کدو سبز به دست آمده را داخل آن بریزید. همه چیز را با پنیر در بالا بپاشید. قالب را با درب یا فویل بپوشانید و به مدت 30 دقیقه در فر از قبل گرم شده قرار دهید. سپس درب / فویل را بردارید و 25-30 دقیقه دیگر بپزید تا سبزیجات پخته شوند.

کاسرول کدو سبز با گوشت چرخ کرده و کروتون

یک غذای آسان با سبزیجات و گوشت که آماده شدن آن زمان زیادی نمی برد. برای آن شما نیاز خواهید داشت:

• 0.5 کیلوگرم گوشت چرخ کرده؛
• کدو سبز 2 عدد؛
• 1 عدد پیاز؛
• کره؛
• 1 هویج رنده شده؛
• خامه ترش - 100 گرم؛
• یک کیسه کراکر یا کروتون.

آماده سازی:قبل از شروع به تهیه کاسرول، فر را با دمای 180 درجه گرم کنید.

در یک ماهیتابه بزرگ، گوشت چرخ کرده را حدود 10 دقیقه سرخ کنید و پس از آن باید چربی اضافی آن خارج شود.

بعد کدو و پیاز را تمیز کرده و پیاز را نگینی خرد کرده و در ماهیتابه سرخ می کنیم. کدو سبز را مکعبی خرد کرده و به پیاز داخل ماهیتابه اضافه کنید. کمی سرخ کنید، 5-7 دقیقه. گوشت چرخ کرده، هویج رنده شده، خامه ترش، نمک و ادویه را به سلیقه خود به کدو سبز اضافه کنید. مخلوط به دست آمده را در یک ظرف پخت بریزید. کراکر را روی آن بپاشید. به مدت 1 ساعت در فر بپزید تا پخته شود. نوش جان!

عناصر:

• 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون
• 1 عدد پیاز متوسط
• 2 حبه سیر
• کدو سبز کوچک 1 عدد
• کدو سبز کوچک 1 عدد
• 1 عدد سیب زمینی متوسط
• 2 عدد گوجه فرنگی متوسط
• چاشنی ها
• نمک و فلفل برای چشیدن
• 70 گرم پنیر رنده شده

انواع سبزی های خشک مانند ریحان و پونه کوهی در این غذا خوب عمل می کنند.

ابتدا باید فر را با دمای 200 درجه گرم کنید. پیاز و سیر را ریز خرد کنید. پیاز و سیر را در ماهیتابه به مدت 3 تا 5 دقیقه تفت دهید تا نرم شوند. از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود.

یک ظرف پخت با لبه های بلند بردارید. پیاز و سیر تفت داده شده را کف تابه بریزید. بعد، ما شروع به چیدن سبزیجات متناوب کدو سبز-سیب زمینی-کدو سبز-گوجه فرنگی یا به ترتیب دیگری می کنیم. همه چیز را نمک بزنید، ادویه جات ترشی جات و گیاهان را اضافه کنید.

همه چیز را با فویل بپوشانید و 30 دقیقه بپزید. سپس باید فویل را بردارید، روی سبزیجات پنیر بپاشید و 30 دقیقه دیگر بپزید.

فریتاتا کدو سبز - دستور تهیه ویدیو

فریتاتا کدو سبز با پنیر (دستور العمل ویدیویی) - یک صبحانه عالی

کاسرول کدو حلوایی نه تنها یک غذای ساده و خوشمزه است، بلکه یک غذای سیرکننده و سالم است. می توانید کدو سبز را در ترکیب با محصولات مختلف بپزید: با سبزیجات دیگر، خامه، هر نوع گوشت و مرغ، با گوشت چرخ کرده.

کاسرول کدو سبز با گوشت چرخ کرده در فر

کاسرول کدو حلوایی با گوشت چرخ کرده یکی از رضایت بخش ترین و مغذی ترین گزینه هاست. کدو سبز را می توان با هر نوع گوشت چرخ کرده ترکیب کرد: گوشت گاو، گوشت خوک، ترکیبی از هر دو و غیره. در صورت تمایل، کاسرول گوشت را می توان با طعم گوجه فرنگی و پنیر بهبود بخشید و استفاده از چاشنی های مورد علاقه شما کدو سبز را به روشی جدید از منظری کاملا متفاوت نشان می دهد.

عناصر:

• 2 عدد کدو سبز متوسط؛
• حدود 400 گرم از هر گوشت چرخ کرده؛
• 4 عدد سیب زمینی متوسط؛
• دو عدد تخم مرغ؛
• دو عدد پیاز
• 100-150 گرم خامه ترش.
• برای طعم دادن به غذا از سیر، نمک، فلفل سیاه و ادویه های مورد علاقه شما استفاده می کنیم.

آماده سازی:

1. برای سهولت کار بیشتر، ابتدا همه سبزیجات را پوست بگیرید. اگر کدو سبز جوان مصرف کرده اید، لازم نیست پوست آن را بکنید و بذر بچینید، زیرا حاوی حداکثر مواد مفید است. اگر سبزی کاملاً چرمی است، باید پوست آن را بکنیم و تنها پس از آن اقدامات بعدی را انجام دهیم.

1. کدو سبز را روی یک رنده درشت رنده کنید یا به صورت نوارهای نازک برش دهید. مقداری نمک به توده به دست آمده اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. سبزی را برای مدتی کنار می گذاریم - باید آب آن خارج شود.

1. در حالی که کدو سبز در حال ته نشین شدن است، پیاز را ریز خرد کنید - برای طعم دادن به گوشت چرخ کرده به آن نیاز داریم.

1. یک ماهیتابه را گرم کنید، روغن را به آن اضافه کنید و پیاز را تفت دهید تا طلایی و نرم شود.

1. در حالی که پیازها در ماهیتابه سرخ می شوند، فیلینگ را برای ماهیتابه آماده می کنیم. برای این کار، خامه ترش را با استفاده از سیر پرس می گیریم، اگر ندارید، می توانید از رنده ریز استفاده کنید.

1. دو تخم مرغ را در مخلوط خامه ترش زده و همه چیز را با چنگال یا همزن خوب مخلوط کنید. فیلینگ را نمک بزنید، فلفل دلمه ای سیاه و هر ادویه یا سبزی را به سلیقه اضافه کنید.

1. در این مدت پیاز را باید خوب تفت دهید: گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید و همه چیز را با هم در ماهیتابه حدود 12 دقیقه تفت دهید.

1. در طول این مدت، می توانید فرم را برای کاسرول آینده آماده کنید: ورق پخت را با روغن چرب کنید یا روی آن را با کاغذ پخت بپوشانید. کناره های ظرف را نادیده نگیرید: قابلمه ما بسیار بالا خواهد بود.

1. سیب زمینی ها را به ورقه های بسیار نازک به عرض کمتر از 0.5 سانتی متر برش دهید و دایره ها را روی یک ورقه پخت قرار دهید.

1. یک لایه سیب زمینی را با کاسرول بپوشانید.

1. گوشت سرخ شده را روی فیلینگ قرار دهید و دوباره از سس بگذرید.

1. اگر کدو سبز آب زیادی آزاد کرده است، باید آن ها را فشرده کرده و تنها پس از آن روی گوشت قرار دهید و پر کنید.

1. لایه کدو سبز را صاف کنید و با بقیه سس بپوشانید. در صورت تمایل، می توان بالای ماهیتابه را با پنیر پاشید.

این همه چیز است: ماهی تابه در فر داغ به مدت 15 تا 20 دقیقه پخته می شود و گرم سرو می شود. نوش جان!

کاسرول کدو سبز با گوجه فرنگی در فر

ما نیاز خواهیم داشت:

• حدود 700 گرم کدو سبز،
• خامه ترش 150 گرم؛
• جعفری؛
• سیر؛
• گوجه فرنگی - حدود نیم کیلو؛
• تخم مرغ - 3 قطعه؛
• 300 گرم پیاز؛
• 70 گرم پنیر سفت؛
• کره یا روغن نباتی برای سرخ کردن، و همچنین نمک و فلفل به مزه.

آماده سازی:

1. کدو سبز را به صورت حلقه ای به ضخامت حدود 1 سانتی متر برش دهید.
2. پیاز را به حلقه های بسیار نازک برش می دهیم، بدون اینکه آنها را به قطعات جدا کنیم.
3. گوجه‌فرنگی‌ها را هم آماده می‌کنیم؛ باید حلقه‌های نازک گوجه‌فرنگی گیاهی نیمه‌شفاف بگیرید.
4. در ظرفی جداگانه تخم مرغ ها، خامه ترش و ادویه ها را هم بزنید.

نمک و فلفل را فراموش نکنید!

1. لحظه مهم: ما شروع به جمع آوری ظرف خود می کنیم. یک لایه از حلقه های کدو سبز را روی یک ورقه پخت چرب شده قرار دهید.
2. یک حلقه پیاز را روی هر کدو سبز قرار دهید.
3. روی سبزیجات را با گوجه فرنگی بپوشانید و نیمی از مخلوط تخم مرغ را به آرامی روی آن بریزید.
4. همه لایه های سبزی را دوباره تکرار می کنیم و بقیه تخم مرغ و خامه ترش را روی آنها می ریزیم.
5. روی قابلمه را با پنیر رنده شده بپاشید.

ظرف تقریباً تمام شده را در یک اجاق داغ قرار دهید: ماهیتابه بیش از 20 دقیقه در دمای 180 درجه پخته می شود. نوش جان!

کاسرول کدو سبز در فر با مرغ چرخ کرده

ما نیاز خواهیم داشت:

• 400 گرم فیله مرغ؛
• یک عدد پیاز بزرگ؛
• 500 گرم کدو سبز؛
• دو عدد تخم مرغ؛
• دو قاشق غذاخوری آرد؛
• دو عدد گوجه فرنگی؛
• پنیر سخت به طعم؛
• 3 قاشق غذاخوری سس مایونز، خامه ترش یا کفیر.
• نمک و فلفل، فلفل قرمز به میزان دلخواه.

آماده سازی:

1. مرغ چرخ کرده از فروشگاه همیشه نیازهای خانم خانه را برآورده نمی کند، بنابراین بهتر است خودتان آن را بپزید. برای این کار، فیله مرغ را بردارید، آن را به صورت نوارهای کوچک برش دهید و همراه با پیاز در چرخ گوشت چرخ کنید. توده را نمک و فلفل کنید.

1. کدو سبز پوست کنده را روی رنده درشت رنده کنید.

1. مخلوط کدو حلوایی را روی گوشت بمالید، 2 عدد تخم مرغ را اضافه کنید و پایه قابلمه را ورز دهید.

1. آرد و سس مایونز را به گوشت چرخ کرده اضافه کنید، دوباره مخلوط کنید.

1. قالب را با روغن چرب کنید و مخلوط کدو و گوشت را داخل آن بریزید.
2. گوجه فرنگی ها را به ورقه های نازک برش دهید و آنها را روی کاسرول آینده قرار دهید.

1. گوجه فرنگی را با پنیر بپاشید.

پخت این ظرف حدود 15 دقیقه طول می کشد. به نظر می رسد فوق العاده لطیف و معطر است! هنگام سرو، تکه‌های کاسرول را با شوید بپاشید - عزیزان شما ابتدا این ظرف را از روی میز پاک می‌کنند.

دستور پخت کاسرول کدو سبز و سیب زمینی در فر

یکی از مقرون به صرفه ترین انواع کاسرول کدو سبز، ظرفی با سیب زمینی است. برای تهیه آن عملاً به مواد اضافی نیاز ندارید و ظرف نسبتاً لطیف و بسیار اشتها آور خواهد بود!

ما نیاز خواهیم داشت:

• یک کدو سبز؛
• سه عدد سیب زمینی؛
• دو عدد تخم مرغ؛
• نصف لیوان شیر؛
• سه قاشق غذاخوری آرد؛
• نمک، فلفل و شوید.

نحوه پختن:

1. کدو سبز و سیب زمینی را پوست بگیرید.
2. سبزیجات را به ورقه های نازک برش دهید.
3. 3در یک کاسه جداگانه، مایه قابلمه را درست کنید: برای این کار، دو عدد تخم مرغ را با نمک و فلفل هم بزنید.

در این دستور، طعم کل غذا به کیفیت و عطر فلفل بستگی دارد، بنابراین بهتر است از فلفل تازه آسیاب شده استفاده کنید.

1. شیر و سه قاشق غذاخوری آرد را داخل مخلوط تخم مرغ بزنید. معلوم می شود که پرکننده ای از نوع سس است.
2. لیوان های کدو سبز و سیب زمینی را به طور متناوب روی یک ورقه پخت چرب شده قرار دهید. لایه اول را با نیمی از مخلوط تخم مرغ پر کنید.
3. دوباره کدو سبز و سیب زمینی را تکرار کنید و بقیه سس را در آن بریزید.

تنها چیزی که باقی می ماند این است که روی ماهیتابه را با شوید بپاشید و آن را به مدت 20-25 دقیقه در فر از قبل گرم شده قرار دهید. به محض اینکه سیب زمینی ها نرم شدند، قابلمه آماده می شود - می توانید این را با چنگال یا کبریت بررسی کنید.

پیشنهاد می کنم دستور تهیه کاسه کدو حلوایی و مرغ را حتما ببینید

اشتهای خوب و دستور العمل های جدید را می بینم!

سلام به همه! من عجله دارم دوباره شما را با محبوب ترین غذای مرداد خوشحال کنم. سه بار حدس بزن! در مورد چه چیزی می خواهم بنویسم؟

انواع غذاها از کدو سبز اختراع شده اند و غذای مورد علاقه همه از این قاعده مستثنی نیست. چه کار می کنی؟ به هر حال، در آخرین پستی که با شما دستور پخت کاسرول سیب زمینی را به اشتراک گذاشتم، برای کسانی که آن را ندیده اند، اینجا را ببینید:

و امروز به شما کاسرول های کدو سبز تابستانی را می گویم، با مواد پرکننده و مواد مختلف، هم نوع کم چرب رژیمی و هم غیرمعمول ترین آن ها سریع وجود خواهد داشت. نکته اصلی این است که همه می توانند به سرعت این yum را ایجاد کنند، پس بیایید برویم...

ساده ترین گزینه، که همه کاملاً آن را دوست دارند. و در خود فصل، و زمانی که سیب زمینی های جوان باغ به طور کلی خنک هستند، به طرز جادویی زیبایی به نظر می رسند. من می خواهم این غذای ساده را خیلی سریع توصیف کنم؛ فکر می کنم هیچ کس نباید سؤالی داشته باشد. بنابراین، بیایید در خانه آشپزی کنیم. طعمش منو یاد مهدکودک میندازه.

روش پخت و پز:

1. یک کدو سبز را بردارید، پوست آن را بردارید، در صورت وجود آکنه های سفت را بردارید، گاهی اوقات که میوه ها دیگر جوان نیستند. آنها را به صورت دایره برش دهید. سیب زمینی جوان (3-4 قطعه) و گوجه فرنگی (4 قطعه) را نیز به صورت دایره ای برش دهید.

2. همه چیز را در سینی فر قرار دهید و مخلوط را داخل آن بریزید، برای این کار کره را در مایکروویو (40 گرم) ذوب کنید، آرد (2 قاشق چایخوری) را اضافه کنید، سپس هم بزنید، سپس یک لیوان شیر و ادویه های مورد علاقه خود را اضافه کنید. نمک و فلفل به اضافه یک عدد تخم مرغ. . همه چیز را با هم هم بزنید. سیر را هم اضافه می کنم که در پرس سیر فشار می دهم.

3. پنیر رنده شده (200 گرم) بپاشید و در فر به مدت 30 دقیقه با دمای 200 درجه بپزید. حال و هوای خوشمزه ای داشته باشید!

مهم! می توانید آن را بدون پنیر درست کنید، اما تاثیر آن یکسان نخواهد بود.

گزینه بسیار جالب دیگری وجود دارد که می خواهم آن را در نظر بگیرید.

ما نیاز خواهیم داشت:

• کدو سبز - 1 قطعه
• سیب زمینی - 2-3 عدد.
• تخم مرغ مرغ - 1 عدد.
• پنیر - 90 گرم
• پیاز سبز - دسته
• آرد - 2 قاشق غذاخوری
• کفیر - 2 قاشق غذاخوری
• بکینگ پودر - 0.5 قاشق چایخوری
• سیر - 1 حبه
• نمک و فلفل برای چشیدن

روش پخت و پز:

1. برای تکرار نشدن، سیب زمینی های این غذا را به همراه کدو سبز و پنیر رنده می کنند تا برش بزنند.

3. آرد را اضافه کنید. هم بزنید و سپس این مخلوط را روی سینی فر با روغن چرب شده قرار دهید.

4. تا زمانی که در دمای 180 درجه، حدود 35 دقیقه پخته شود.

5. می توانید این گزینه را در اجاق گاز آرام درست کنید، زیرا پختن در اجاق گاز معجزه آسا نیز لذت بخش است. مخلوط مورد نیاز را در ظرفی که با روغن نباتی چرب کرده اید قرار دهید. آن را به مدت 40 دقیقه روی حالت پخت قرار دهید، پس از خاموش کردن آن، آن را به مدت 15 دقیقه به حالت آماده به کار یا گرم کردن تغییر دهید. (در صورت تمایل می توانید آن را بخارپز کنید). و سپس آن را با روحیه خوب بیرون بیاورید و همه را برای ناهار یا شام به میز دعوت کنید. نوش جان. به نظر می رسد بسیار لطیف، سریع، سالم و معطر است.

کاسرول کدو سبز با گوشت چرخ کرده و گوجه فرنگی - دستور پخت با عکس

یک کاسرول نرم کدو سبز با گوشت هیچ کس به خصوص مردان را بی تفاوت نخواهد گذاشت، زیرا برای آنها گوشت باید همه جا وجود داشته باشد، چه می توانند بکنند، آنها آن را دوست دارند. شما می توانید کاملاً هر گوشت یا گوشت چرخ کرده را مصرف کنید، حتی مرغ، لطیف تر خواهد بود، یا گوشت خوک، گوشت گاو یا مخلوط. کدام یک را دوست دارید اضافه کنید، نظرات و پیشنهادات خود را بنویسید.

جالب هست! حتی می توانید خورش را اضافه کنید. 😈

راستش این نگاه من را یاد پیتزا می اندازد، اگر نمی دانستم پیتزا نیست، هرگز متوجه نمی شدم، زیرا نتیجه کار بسیار شبیه آن است.

خوب، از آنجایی که ما این غذای لذیذ را به یاد آوردیم، در اینجا یک روش جالب برای آشپزی با من و پسرم وجود دارد.

ما نیاز خواهیم داشت:

روش پخت و پز:

1. برای شروع، تمام مواد لازم را طبق لیست آماده کنید.

2. مهمترین ماده یعنی شاه این غذا را پوست بگیرید و به قطعات کوچک ترجیحا مکعبی برش دهید.

3. سپس زیبایی های قرمز را بپزید، بشویید و به قطعات گرد نازک برش دهید.

4. سیر را با چاقوی آشپزخانه خرد کنید، اوه، چه بویی، من واقعا طعم سیر را دوست دارم. پیاز را به مکعب های کوچک خرد کنید.

5. حالا فیلینگ را به درستی انجام دهید. تخم مرغ ها را در یک کاسه بشکنید و سیر خرد شده را در آنجا اضافه کنید.

6. سپس سس مایونز را اضافه کرده و مخلوط کنید.

جالب هست! اگر به احساسات جدید علاقه دارید، می توانید خردل اضافه کنید.

7. پنیر را روی رنده ریز رنده کرده و با تکه های کدو سبز و پیاز مخلوط کنید.

8. سپس به این مخلوط نمک و فلفل بزنید و روی قالبی که در آن میپزید قرار دهید. اگه یه گرد بگیری شبیه پیتزا میشه. 😛 این لایه اول بود، دومی گوشت چرخ کرده است که با چرخاندن هر گوشتی از چرخ گوشت می توانید آن را در خانه درست کنید.

سس را به طور یکنواخت روی کل منطقه بریزید.

10. روی آن، برای خوشمزه تر شدن، پنیر را رنده کنید. ظرف را به مدت 30 دقیقه در فر 180 درجه بپزید و پس از آن می توان محصولات پخته شده را با هر گونه سبزی معطر پاشید. به نظر می رسد که در لایه ها پخته شده است، اینطور نیست؟ یام-یوم و دیگر، همه چیز را خوردند.

ویدئویی در مورد طرز پخت کاسرول با کدو سبز و گوشت

اگر می خواهید با جزئیات بیشتر و با اقدامات و توصیه های گام به گام بدانید، پس این ویدیو را از همکلاسی های این کاسرول خوشمزه، به خصوص وقتی که بدون گوجه فرنگی تهیه می شود، تماشا کنید:

چگونه این ایده را دوست دارید؟ من خیلی دوستش دارم، شما چطور؟ 🙂

دستور پخت ساده و خوشمزه کاسرول کدو سبز و مرغ

خوب، چه می توانم بگویم، برای کسانی که عاشق نسخه های مرغ از غذاهای هستند، پس این نوع برای شما مفید خواهد بود. علاوه بر این، گوشت مرغ نیز رژیمی محسوب می شود. من این نوع را ساده ترین گزینه می دانم.

ما نیاز خواهیم داشت:

• گوشت مرغ - 600 گرم
• رب گوجه فرنگی - 2-3 قاشق غذاخوری
• روغن نباتی برای سرخ کردن
• پنیر سخت - 200 گرم
• کدو سبز - 1.5 کیلوگرم
• تخم مرغ - 2-3 عدد.
• خامه ترش - 6 قاشق غذاخوری
• گوجه فرنگی - 2 عدد.
• نمک و فلفل برای چشیدن

روش پخت و پز:

1. کدو سبز را روی رنده درشت رنده کنید، در صورت تمایل می توانید ورقه ای برش دهید، نمک و فلفل بزنید. بعد، یک ظرف پخت شیشه ای بردارید و آن را با روغن نباتی چرب کنید. نیمی از مخلوط کدو سبز را روی آن قرار دهید.

2. گوشت مرغ را تکه تکه کنید، در ماهیتابه با روغن نباتی سرخ کنید، در آخر رب گوجه فرنگی یا گوجه فرنگی رنده شده را اضافه کنید، بجوشانید تا گوشت پخته شود. سپس قطعات را در لایه دوم قرار دهید.

مهم! شما می توانید کاملاً هر گوشتی که ترجیح می دهید بخورید، گوشت خوک یا گاو، حتی گوشت چرخ کرده.

4. گوجه فرنگی ها را به صورت دایره ای برش دهید.

5. حالا پنیر رنده شده را دنبال کنید، از تخم مرغ و خامه ترش سس درست کنید، فقط مایع را با قاشق بزنید.

6. و مرحله آخر، ظرف را به فر بفرستید تا با حرارت ملایم 180 درجه به مدت 30-40 دقیقه بپزد. آه، بوی به سادگی شگفت انگیز است. 😛 خوشمزه است، شما انگشتان خود را قورت خواهید داد! برای شما هم همین آرزو را دارم!

کاسرول کدو سبز با چوب خرچنگ و پنیر

و این به طور کلی یک ایده فوق العاده است که مهمانان من اخیراً آن را پسندیده اند؛ یک کیک بزرگ خوشمزه است و حتی اگر از تخیل خود استفاده کنید و آن را به زیبایی تزئین کنید، برای هر جشن یا تعطیلاتی عالی خواهد بود.

به هر حال، برای کسانی که می خواهند غذاهایشان متنوع تر شود، به این خلاقیت در اینجا نگاه کنید:

خوب، در حال حاضر، پیشنهاد می کنم این غذا را در نظر بگیرید و یاد بگیرید که چگونه آن را بسیار خوشمزه و سریع درست کنید؛ باید از مهمترین میوه ها پنکیک درست کنید. پس بزن بریم..

ما نیاز خواهیم داشت:

روش پخت و پز:

1. با استفاده از رنده ریز شروع کنید تا کدوها را از چرخ گوشت رد کنید. مایع اضافی را با دست خارج کنید. در غیر این صورت خیلی مایع می شود.

2. سپس تخم مرغ و نمک را اضافه کنید.

3. 7 قاشق غذاخوری آرد اضافه کنید، خمیر باید شبیه پنکیک باشد.

4. حالا در ماهیتابه با روغن نباتی بپزید، یا بهتر است کیک های شور را سرخ کنید، جرم را در سراسر ماهیتابه پخش کنید، ضخامت آن باید 1-1.5 سانتی متر باشد.

مهم! ابتدا باید یک ماهیتابه را با روغن خوب گرم کنید و سپس پنکیک ها را از دو طرف روی حرارت ملایم سرخ کنید. با استفاده از دو کفگیر، ترجیحا چوبی، با احتیاط برگردانید.

5. چه زیبا بود، مانند پنکیک های چاق و خوشمزه برای یک سفره شیرین. 😈 معلوم شد 4 تا شیرینی.

6. مرحله بعدی تهیه سس است؛ چوب خرچنگ و پنیر را با چرخ گوشت یا با دست رنده کنید. با استفاده از پرس سیر، سیر را فشار دهید.

7. سیر، سس مایونز و خامه ترش را با چوب خرچنگ و پنیر به این کاسه اضافه کنید. هم بزنید. حالا هر کیک را با برس مخلوط آماده شده بمالید.

8. خیلی باحال شد! زیبا و فوق العاده خوشمزه، روی آن را با سبزی یا هر چیزی که می خواهید مانند ذرت یا نخود فرنگی تزئین کنید.

9. همچنین از نظر مقطع بسیار جالب به نظر می رسد، اینطور نیست؟ ضمناً باید کیک را به مدت 2 ساعت در یخچال بگذارید تا همه چیز خوب خیس بخورد و البته بعد همسترینگ را شروع کنید.

کاسرول کدو سبز با بلغور و پنیر آب شده

غیرمنتظره ترین و جالب ترین گزینه که بسیاری نیز آن را می شناسند و دوست دارند. در اینجا از پنیر فرآوری شده برای تند کردن استفاده می شود که کمی مزه به این غذا اضافه می کند؛ بسیار مطبوع و پف دار می شود، زیرا از سمولینا نیز استفاده می شود که کار خود را انجام می دهد. و اتفاقا ظرف آمریکایی است، می توانید تصور کنید؟! 🙄

ما نیاز خواهیم داشت:

• کدو سبز - 1 کیلوگرم
• پنیر فرآوری شده - 250 گرم
• تخم مرغ - 2 عدد.
• پیاز - 1 عدد.
• سمولینا - 4 قاشق غذاخوری
• روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری
• فلفل سیاه آسیاب شده و نمک - به مزه

روش پخت و پز:

1. طبق معمول، اولین مرحله این است که کدو سبز و پیاز را رنده کنید، سپس با دست آب اضافی آن را بگیرید. نمک و فلفل. سپس پنیر فرآوری شده را به قطعات پلاستیکی برش دهید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا بپزد، می گویم ذوب شود.

2. باید این جرم را بگیرید؛ وقتی پنیر مایع شد، آن را از روی اجاق گاز بردارید. حالا روغن زیتون و بلغور را اضافه کنید و حدود 15 دقیقه کنار بگذارید تا بلغور خوب پف کند. تخم مرغ را هم زده و در آنجا اضافه کرده و هم می زنیم.

3. حالا دوغاب به دست آمده را در قالب فر قرار دهید و با دمای 180 درجه به مدت 40 دقیقه بپزید. این همان زیبایی ظریفی است که باید به دست بیاورید، به قطعات تکه تکه کنید و میز را بخواهید. اصلی ترین و آسان ترین برای تهیه روی میز شما.

نوش جان!

طرز پخت کاسرول کدو سبز با بادمجان و گوجه فرنگی

بسیاری از مردم ادعا می کنند که این راتاتویی است، شاید درست می گویند، سس بشامل نیز وجود دارد که می توانید به راحتی خودتان در خانه درست کنید، از این گزینه پخت استفاده کنید. این یک غذای گیاهی بسیار غنی از ویتامین است، کم کالری، چرب نیست و کاملاً همه آن را دوست خواهند داشت.

ما نیاز خواهیم داشت:

• کره - 3 قاشق غذاخوری
• بادمجان - 2 عدد.
• تخم مرغ - 1 عدد.
• کدو سبز یا پاتسون - 1 عدد.
• پنیر - 100 گرم
• گوجه فرنگی - 3 عدد.
• سیب زمینی - 4 عدد.
• آرد - 2 قاشق غذاخوری
• شیر - 2 قاشق غذاخوری
• نمک و فلفل برای چشیدن

روش پخت و پز:

1. ابتدا بادمجان ها را برش بزنید، اگر نمی خواهید طعم تلخی داشته باشد، آن ها را به مدت 30 دقیقه در آب نمک قرار دهید.

2. سپس سیب زمینی، کدو سبز، گوجه فرنگی را به صورت دایره ای برش دهید و به این صورت روی سینی فر قرار دهید:

3. بعد پنیر را رنده کرده و سس امضا را درست کنید. اجاق را روشن کنید و کره را به ماهیتابه اضافه کنید و آن را آب کنید و سپس آرد را اضافه کنید. این مخلوط غلیظ را تا قهوه ای طلایی سرخ کنید. سپس شیر را اضافه کرده و هم بزنید.

مهم! حرارت برای سرخ کردن سس باید کم باشد، سبزی و سیر را به مزه اضافه کنید. سس باید کمی غلیظ و مهمتر از همه بدون توده باشد. سرد.

4. تخم مرغ را به سس باقی مانده اضافه کنید و با احتیاط روی تمام سطح قابلمه سبزیجات بریزید. می توانید آن را به سلیقه خود فلفل بزنید. پنیر را روی آن رنده کنید.

4. به مدت 25-30 دقیقه در فر قرار دهید تا قهوه ای طلایی و خوشمزه شود. عالی، این چیزی است که اتفاق افتاده است، زرق و برق دار و خوشمزه.

5. از نظر مقطع هم فوق العاده به نظر میرسه، خیلی مفید و خوش طعمه، فکر نمیکنی؟! نوش جان!

کاسرول با کدو سبز و پنیر دلمه

یکی دیگر از گزینه های جالب برای کسانی که عاشق پنیر هستند، می توانیم آن را برای کودکان توصیه کنیم. اگر نمی دانید چه غذایی را بپزید، پس فرصت کنید و آن را درست کنید! 🙂 راز آن این است که این تنها گزینه بدون آرد است و در دسته نه سخت و مناسب برای خانم های خانه دار جوان قرار می گیرد. من این غذا را در یک کافه خوردم و توسط یک متخصص واقعی آشپزی، یک سرآشپز معروف تهیه شد.

ما نیاز خواهیم داشت:

• کدو سبز جوان - 4 عدد.
• فیله مرغ آب پز - 1 عدد.
• پیاز - 1 عدد.
• سیر - 4 حبه؛
• هویج جوان - 2 عدد.
• پنیر خانگی - 240 گرم
• شیر - 120 میلی لیتر
• تخم مرغ - 2 عدد.
• پنیر سخت - 120 گرم
• آرد گندم - 50 گرم
• گیاهان معطر - به مزه
• شوید تازه - به مزه
• نمک، فلفل - به مزه
• پیاز سبز - چند پر
• گوجه فرنگی -5 کوچک

روش پخت و پز:

1. به نظر من، این تصاویر به خودی خود صحبت می کنند که چه کاری باید انجام شود، کدو سبز را به مکعب برش دهید، اما توصیه می شود هویج تازه را از باغ به دایره ببرید.

2. پیازها را خرد کرده، سیر را از طریق پرس فشار دهید و همه سبزیجات را ابتدا هویج + پیاز، سیر را در ماهیتابه با روغن نباتی حدود 3 دقیقه تفت دهید، سپس شاه اصلی این غذا را اضافه کنید. 11 دقیقه بجوشانید.

3. حالا پنیر کوتیج سفید، اگر در خانه داشته باشید خوب است، هرچند که از فروشگاه هم مناسب است، با شیر مخلوط کنید و هم بزنید. سپس پنیر رنده شده (60 گرم) را اضافه کنید و مخلوط کنید، غلظت آن شبیه به پنکیک خواهد بود، شاید کمی غلیظتر شود. حالا باید تخم مرغ ها را با همزن بزنید و نمک و فلفل و ادویه اضافه کنید. این مخلوط را روی پنیر دلمه ای بریزید.

مهم! تمام توده های پنیر دلمه باید کاملاً با کارد و چنگال ورز داده شوند.

4. فیله مرغ را به مکعب های کوچک برش دهید و به پنیر کوتیج و سپس سبزیجات سرخ شده اضافه کنید. این مخلوط را در یک ظرف پخت که با روغن نباتی چرب شده قرار دهید.

5. مرحله بعدی این است که بادمجان و گوجه فرنگی را ورقه ای برش دهید و آن را بچینید:

پنیر رنده شده را روی آن قرار دهید.

6. در فر 180-200 درجه بپزید تا به مدت 30 دقیقه پخته شود سپس برداشته و به سلیقه خود با جعفری و شوید تزئین کنید. این زیبایی روی میز شما خواهد بود. عالی، چقدر عالی به نظر می رسد!

دستور پخت کاسرول کدو سبز با توضیحات ویدیویی

امروز این غذا را درست کنید، مطمئناً آن را دوست خواهید داشت:

کاسرول سبزیجات با کدو سبز و قارچ در فر

در طول فصل، زمانی که همه چیز در باغ است، و می توانید قارچ ها را در جنگل جمع آوری کنید، می توانید این خلقت را بسازید، خودتان ببینید:

این احتمالاً تمام است، به زودی مقالات بیشتری منتشر می شود که در آنها چیزهای جالب زیادی خواهید یافت، صبر کنید، اما فعلاً پیشنهاد می کنم در خبرنامه من مشترک شوید و به گروه در تماس بپیوندید. بهترین ها برای همه، خداحافظ!

P.S.جالب هست! کوگل یک کاسه کدو سبز یهودی است، جالب نیست؟ 😆