Kaut kas garšīgs ar āboliem. Ābolu ēdieni: ātras un garšīgas receptes ar fotogrāfijām. "Visgaršīgākais" ābolu pīrāgs

Kulinārijas kopiena Li.Ru -

Ābolu ēdieni

Ja neproti kārbēt ābolus, pateikšu! Turklāt recepte ir ļoti vienkārša – nekādas sterilizācijas vai pasterizācijas, viss ātri un bez liekām apgrūtinājumiem!

Es eju satikt draugus uz lidostu nevis ar ziediem, bet ar mafiniem. Mīksts, gaisīgs, piepildīts ar ābolu garšu un aromātu. Pie kafijas vai tējas krūzes tās vienkārši izkūst mutē un uzreiz paceļ garastāvokli!

Ābolu ievārījums iznāk maigs un aromātisks. Es gatavoju ar ābolu šķēlītēm. Protams, ar ievārījumu jums būs jāmācās, bet ticiet man, tas ir tā vērts! Jūs varat uzglabāt ievārījumu istabas temperatūrā.

Vistas gaļa ar āboliem ir klasisks, ikviena mīļākais ēdiens. Šo vistu gatavoju gan ikdienas, gan svētku maltītēm. Vistas gaļa iznāk aromātiska, maiga, sulīga, ar kraukšķīgu garoziņu.

Pīrāgs ar āboliem un banāniem izrādās maigs, banānu dēļ nedaudz mitrs. Āboli piešķir skābumu, un saldais banāns piešķir klasiskajam pīrāgam eksotisku garšu. Pīrāgs jebkuram gadalaikam!

Biezpiena šarlote ar āboliem - garšīgi! Āboli un biezpiens lieliski sader kopā, un mandeļu skaidiņas un kanēlis pievieno unikālas garšas notis un brīnišķīgu aromātu. Turklāt Šarlote izskatās lieliski.

Āboli mīklā ir gards un pūkains deserts ar pildījumu vai, ja vēlaties, ar pārsteigumu (atstāj bedri!). Sagatavojas 20 minūtēs un izskatās satriecoši. Tās ir garšīgas ēst gan siltas, gan aukstas.

Salāti ar ābolu un kūpinātu lasi - garšīgi un neparasti. To var pagatavot 10 minūtēs. Vienīgās papildu sastāvdaļas ir majonēze un garšvielas. Šos salātus var pasniegt arī uz svētku galda.

Pankūkas ar āboliem ir ļoti garšīgas pankūkas, kas pagatavotas ar kefīru, mīklai pievienojot ābolu mīkstumu. Pēc šīs receptes pagatavotās pankūkas ar āboliem izrādās maigas ar maigu aromātu.

Ātrākais un vienkāršākais pīrāgs ar āboliem un kanēli tiek pagatavots pusstundas laikā. Viss, kas jums jādara, ir smalki sagriezt ābolus. Par pārējo... Ņem gatavo mīklu, pievieno karoti cukura un kanēļa un viss! Izbaudi!

Runājot par bulciņām ar āboliem, acu priekšā uzreiz parādās mīksti čiekuri no rauga mīklas, dāsni pārkaisīti ar pulveri. Vecmāmiņa tos cep, un tie vienmēr izrādās lieliski!

Ābolu un zemeņu pīrāgs ir lieliski piemērots pēcpusdienas uzkodām. Iedomājieties tasi kafijas ar piena putām un sulīgu pīrāgu ar saldskābām zemenēm un ābolu šķēlītēm. Īsts ievārījums!

Šarlote ar āboliem un biezpienu ir viegli un ātri pagatavojama. Āboli un biezpiens lieliski sader kopā, pievieno kanēli un sanāk brīnišķīgs deserts ar brīnišķīgu aromātu un garšu. Cep pusstundu.

Maigs kastrolis ar biezpienu un āboliem var aizstāt vieglas vakariņas. Tas ir lieliski piemērots arī pēcpusdienas uzkodām. Un deserts izrādās absolūti izcils! Sacepumu var ēst gan siltu, gan aukstu.

Vasarā var nopirkt (vai salasīt no dārza) rabarberus. Taru rabarberi un saldie āboli veido brīnišķīgu pīrāga pildījumu. Padarīt pīrāgu ar rabarberiem un āboliem atvērtu, pārklājot pildījumu ar režģi.

Biskvīta kūka ar āboliem ir vienkāršākais un garšīgākais ēdiens, ko jebkad esmu mēģinājis. Viss gatavošanas process aizņem apmēram stundu. Ābolus var sagriezt pēc vēlēšanās. Un biskvītā ir četras sastāvdaļas.

Uz nedēļas nogali izcepu skaistu pūkainu rauga pīrāgu ar āboliem. Tas ilgst trīs dienas, tāpēc es neuztraucos par desertu nedēļas nogalē. Es cepu ābolu pīrāgu bez vāka, tas ir daudz garšīgāks un interesantāks.

Klasiskai vienkārša ābolu pīrāga receptei jābūt katras saimnieces arsenālā. Pīrāgs tiek pagatavots ātri un izskatās diezgan pieklājīgs. Pamēģināsim?

Es cepu ābolu pīrāgu bez olām brāļa dēlam, kuram ir alerģija pret olām. Tas ir piemērots arī veģetāriešiem. Šis pīrāgs daudz neatšķiras no tā olu vārdamāsa, tas izrādās pūkains un garšīgs.

Dažreiz pēcpusdienas uzkodām vai sestdienas-svētdienas brokastīm gribas kaut ko saldu, pagatavotu no mīklas un lai varētu normāli paēst. Man pankūkas ir tāds ēdiens. Īpaši pankūkas ar karameļu āboliem.

Klasiskā ābolu šarlote ir ļoti vienkārši pagatavojama un vienmēr sanāk lieliska! Tajā ietilpst olas, milti, cukurs un āboli. Aromātam jāpievieno pilīte konjaka un viss! Pagatavošana un cepšana prasīs apmēram 45 minūtes.

Cepu šarloti ar āboliem un kanēli no gatavās rauga kārtainās mīklas. Izrādās ātri un garšīgi. Vienīgais ir ābolus nomizot un sagriezt. Šarloti pasniedzu ar krēmīgu saldējumu.

Adjika ar āboliem ir pikants pagatavojums, kas uzlabos jebkuru gaļas, zivju vai veģetāro ēdienu. Pēc šīs receptes pagatavotā adžika izrādās ļoti garšīga un tai ir skaista sarkana krāsa.

No rītiem, īpaši brīvdienās, gribas palutināt sevi ar kaut ko saldu, maigu un aromātisku. Piena pankūkas ar āboliem man ir tāds gardums. Ar pūdercukuru, medu, ievārījumu... Garšīgi!

Ātra ābolu pīrāga pagatavošana aizņem nedaudz vairāk par pusstundu. Sanāk ļoti garšīgs, kraukšķīgs, nedaudz birstošs, bet ar vaniļas saldējuma kausiņu nav nekā labāka! Ikviens var pagatavot pīrāgu!

Ikvienam patiks šī maigā šarlote ar āboliem un banāniem. Banāni piešķir tradicionālajai šarlotei jaunu garšu, un citronu sula liks banāniem labi izskatīties mīklā. Sagatavošana prasīs nedaudz vairāk par stundu.

Kāpostu salāti ar āboliem – svaigi un veselīgi. Piemērots gan tiem, kas mīl gaļu, gan tiem, kas to neēd. Lieliski piemērots svara zaudēšanai. Ņem skābos ābolus, jebkurus kāpostus.

Mūsu ģimenē ir tradīcija - svētdienas rītā cepam pankūkas. Rudens sezonā īpaši iecienītas ir miltu pankūkas ar āboliem. Izcepu veselu kaudzi pankūku, kuras pazūd dažu minūšu laikā.

Cepti āboli ar biezpienu ir garšīgs, veselīgs un ātri pagatavojams ēdiens. Un aromāts ir maģisks! To var pasniegt kā desertu vai pēcpusdienas uzkodām. Ēdiens ir piemērots arī tiem, kas ievēro diētu.

Bērnu iemīļotā graudaugu pārsla ir izaugusi par pieaugušo iecienītāko desertu. Vai ir ierasts ēst mannu? Palutiniet sevi ar mannu ar āboliem! Tas tiek pagatavots ļoti ātri un vienkārši. Labāk ir ņemt skābu šķirņu ābolus.

Ābolu pīrāgi ir klasika! Tiem var izmantot jebkuru mīklu, bet ābolu pīrāgu pildījumam jābūt tikai visgardākajam! Šo pildījumu varat pagatavot vairākos veidos.

Žāvētu ābolu kompotu gatavo pēc vienkāršas receptes. Žāvēti āboli jāuzpilda ar ūdeni un jāuzvāra. Šī kompota garša ir bagātāka un spilgtāka nekā tā svaigā versija. Kompotu pagatavo pusstundu.

Šī ir mana iecienītākā ābolu slāņa pīrāga recepte. Viņš ir ļoti vienkāršs. Pīrāgam derēs jebkuri āboli. Jo saldāki āboli, jo saldāks pīrāgs. Jūs varat to izbaudīt tikai stundas laikā.

Bieži pēcpusdienas uzkodām bērniem gatavoju cepeškrāsnī ceptus ābolus. Kamēr viņi guļ pa dienu, āboliem ir laiks cepties. Jo ilgāk tie vārās, jo garšīgāki tie izrādās. Man ir veca pārbaudīta recepte. Šeit viņš ir!

Cepti āboli ar cukuru ir ļoti garšīgi, daudzi restorāni tos pasniedz kā desertu. Šī ir laba alternatīva kūkas gabalam, daudz veselīgāka, jo cepti āboli saglabā savas derīgās īpašības.

Šarlote ar āboliem uz kefīra ir viegls, garšīgs, veselīgs deserts. Tas ir viegli izdarāms; jums ir vajadzīgas tikai dažas minūtes, lai sagrieztu ābolus un mīcītu mīklu. Pīrāgu sastāvdaļas vienmēr ir pa rokai. Pamēģināsim!

Kefīra pīrāgs ar āboliem ir ļoti vienkārši un ātri pagatavojams. Šis ir ikdienas ēdiens, kad ātri jārada kaut kas salds un garšīgs. Pīrāgs sanāk lielisks - iesaku pagatavot!

Kefīra pankūkas ar āboliem ir ļoti vienkārši pagatavojamas, tās izrādās garšīgas un veselīgas. Bērniem ļoti garšo šīs brokastis, arī pieaugušajiem garšo kefīra pankūkas ar āboliem. Šeit ir vienkārša recepte jums!

Sulīgas pankūkas ar āboliem ir brīnišķīgas veselīgas brokastis, jo āboli samazina pankūku tauku saturu un kaitīgumu. Ābolu pildījums padara šo ēdienu garšīgu un pievieno vieglu skābumu. Garšīgi!

Pārsteidzoši garšīgs, salds, ar dabisku aromātu un krāsu piecu minūšu ābolu ievārījums mājas apstākļos labi der gan jebkura cepuma pildījumam, gan pankūkām vai putrām. Pamēģini :)

Tarte Tatin ar āboliem ir vecmodīgs franču pīrāgs ar otrādi. Pagatavot ir ļoti vienkārši, nebaidieties – vajag tikai sviestā un cukurā apcept ābolus, un tad viss kā parasti. Es dalos ar recepti.

Es gatavoju ābolu kompotu ziemai no “baltā pildījuma” šķirnes. Āboli ir mazi un labi iederas burkā. Kompots izrādās garšīgs, maigs, vasarīgs. Es gatavoju lielās burkās, tāpat kā to darīja mana vecmāmiņa.

Ābolu un bumbieru bagātīgās ražas sezonā iesaku papildus parastajām konservēšanas receptēm pagatavot arī ievārījumu. Tajā pašā laikā apvienojiet abus augļus un atcerieties brīnišķīgo garšu no bērnības.

Atcerieties mazuļu biezeņus? Īpaši āboli! Vienmēr mēģināju vismaz nedaudz “nozagt” no savas mazās māsas. Ņammīgs! Kā ar smalkmaizītēm ar kartupeļu biezeni? Īsts ievārījums! Iesaku pagatavot ābolu biezeni ziemai.

Amerikāņu ābolu pīrāgs, kā mēs jokojam, ir pīrāgs pieaugušajiem. Tas ir sagatavots ar rumu, tāpēc tam ir viegls, reibinošs aromāts. Pīrāgs ir piepildīts ar ābolu gabaliņiem un izskatās skaisti un ēstgribu.

Veģetārais ābolu pīrāgs ir ļoti garšīgs un viegls pīrāgs, ko gatavoju ne tikai ar āboliem, bet arī ar burkāniem un apelsīniem. Pīrāgam ir maiga garša un patīkams aromāts.

Pēc tradicionālās receptes gatavots meloņu un ābolu ievārījums ir mūsu ģimenes iecienītākais. Šis ievārījums satur daudz vitamīnu, aromāts un garša ir brīnišķīga, un ar svaigu bulciņu tas ir brīnums!

"Visgaršīgākais" ābolu pīrāgs

Ir daži ēdieni, kas liek mutei slīdēt, jau domājot par tiem. Viens no šiem ēdieniem ir “garšīgākais” ābolu pīrāgs. Fantastiski garšīgs pīrāgs, kas, pretēji gaidītajam, ir ārkārtīgi vienkārši pagatavojams.

Ābolu zefīrs tiek gatavots no Antonovkas āboliem. Šī saldskābo ābolu šķirne ir ideāli piemērota kulinārijas nolūkiem. Āboli jācep veseli, lai mīkstums nekļūtu tumšāks. Vai vēlaties izmēģināt?

Ābolu vīģes ir garšīgs, veselīgs gardums, ko var labi uzglabāt kartona kastēs vai slēgtās burkās. Ābolu vīģes var sagriezt formās un izmantot maizes izstrādājumu dekorēšanai.

Cepti āboli ar gardu pildījumu - tikai 10 minūtēs! Viegls, maigs un veselīgs deserts jums un jūsu bērniem. Pagatavot mikroviļņu krāsnī ceptus ābolus ir ļoti vienkārši – to var izdarīt ikviens!

Āboli, kas cepti ar kanēli mikroviļņu krāsnī, ir mūsu ģimenes iecienītākais deserts, aromāta ziņā maz ar to var salīdzināt. Un man, kā par virtuvi atbildīgajai personai, garšo deserts, jo tas ir viegli pagatavojams. Gatavojam!

Daudzu iemīļoto ābolu pīrāgu var viegli pagatavot mikroviļņu krāsnī. Minimums pūļu un produktu, un rezultāts ir lielisks! Ābolu pīrāga recepte mikroviļņu krāsnī ir vienkārša un būs saprotama ikvienam.

Ābolu un žāvētu plūmju pīrāgs ir ideāls pīrāgs, lai apmierinātu jūsu saldumu, nesabojājot jūsu figūru vasaras sezonā. Salds un ne pārāk kaloriju pīrāgs.

Ābolu un apelsīnu ievārījums izrādās garšīgs un caurspīdīgs dzintara krāsā. Kad jūs domājat, ko ar tiem darīt ābolu sezonā, apelsīns nāk palīgā. Es iesaku šo oriģinālo ievārījumu!

Antonovka ievārījums ir visgaršīgākais ābolu ievārījums. Šie āboli nebūt nav deserta āboli, tie ir nedaudz skābi, bet no tiem sanāk izcils ievārījums. Mana vecmāmiņa bieži gatavoja šo ievārījumu. ES iesaku!

Starp desmitiem ābolu ievārījuma recepšu es vēlos prezentēt savu - ar kanēli un vaniļu. Var izmantot gan kā desertu pie tējas, gan kā pīrāgu pildījumu. Recepte ir vienkārša, bet ilgstoša.

Ļoti garšīgs un skaists pīrāgs ar bumbieriem un āboliem tiek pagatavots dāņu virtuves stilā - pievienojot mīklai rozmarīnu un veidojot ēstgribu glazūras garoziņu. Ļoti labs pīrāgs, iesaku!

Svaigu ābolu salāti ir ļoti garšīgi, svaigi un diētiski salāti, kurus gatavo no selerijas, valriekstiem, rozīnēm, citronu sulas, āboliem un medus. Izrādās ļoti vasarīga kombinācija!

Ābolu cepumi pēc šīs receptes ir ļoti mīksti, sātīgi, praktiski nav saldi, ar vieglu ābolu, kanēļa un muskatrieksta aromātu. Interesē? :) Tad ābolu cepumu recepte ir domāta tev!

Šarlote mikroviļņu krāsnī, ar kuras recepti šodien dalos, ir maigs, gaisīgs un neparasti aromātisks populārs ābolu pīrāgs. Tradicionāli pieder Eiropas virtuvei, taču arī šeit ir ļoti populārs.

Tradicionāla slāvu recepte veselīgam un garšīgam desertam, tagad izmantojot jaunas tehnoloģijas :) Kāpēc ne, tas ir daudz ātrāk. Tātad, gatavosim ābolus ar medu mikroviļņu krāsnī!

Apfelkren (vācu: Apfelkren) ir saldskāba mērce, ko izmanto, lai gaļas un putnu gaļas ēdieniem piešķirtu oriģinālu garšu. Šeit ir vienkārša apfelkrena mērces recepte.

Vai vēlaties uzzināt, kā bez raizēm un apgrūtinājumiem pagatavot pūkaino ābolu šarloti? Tad šī recepte ir priekš jums! Izlasiet, kā lēnā plītī pagatavot čarloti ar āboliem.

Ābolu mērce ir bieza, saldskāba mērce, kas izgatavota no āboliem un tiek pasniegta kā garšviela gaļas ēdieniem un desertiem. Es jums pastāstīšu, kā mājās pagatavot ābolu mērci.

No āboliem var pagatavot ne tikai desertus un saldumus. Ar malto gaļu pildīti āboli ir ļoti oriģināls un neparasts, bet tajā pašā laikā garšīgs un apmierinošs ēdiens, kas var pārsteigt savus ēdājus.

Kurš gan nevēlas palutināt sevi ar svaigām mājās gatavotām kūkām? Nu, multivarka palīdzēs jums ietaupīt laiku un pūles. Izlasiet lēnā plītī gatavotas maigas un pūkainas šarlotes recepti.

Mūsu valstī visizplatītākie augļi, protams, ir āboli. Visos reģionos audzē simtiem šķirņu ābolu, kas papildus tam, ka tiek ēsti svaigi, tiek aktīvi izmantoti arī kulinārijā. Tātad dažādus ābolu ēdienus mūsu saimnieces iecienījuši jebkurā gadalaikā.

Protams, atkarībā no šķirnes ābolus var izmantot ēdiena gatavošanā pēc pilnīgi dažādām receptēm. Jūs varat sākt ar zupām. Piemēram, skābo ābolu mīkstumu dažreiz pievieno dārzeņu liesām zupām: nelielos daudzumos un tikai pēc garšas, bet tomēr. Ābolus izmanto arī salātos, kas atšķiras pēc izskata un sastāva.

Ābolu ēdieni: ātras un garšīgas receptes ar fotogrāfijām tiek piedāvātas ar visdažādākajiem salātiem, tāpēc es vēlos pakavēties pie tiem atsevišķi. Atkal, pirmkārt, prātā nāk dažādi augļu salāti. Āboli tiem būs lielisks papildinājums, tos var pasniegt ar pilnīgi jebkuru mērci: vai tas būtu dabīgais jogurts vai iebiezinātais piens, medus, kausēta šokolāde, karamele. Tikai atceries, ka āboli, nonākot saskarē ar gaisu, ātri kļūst tumšāki, tāpēc jebkuros salātos tie ir papildus jāaplej ar citronu sulu.

Citas ābolu receptes ir garšīgas, un vienkāršie salāti ir galvenā sastāvdaļa. Āboli labi sader, pirmkārt, ar mājputnu gaļu. Tātad, ja jums ir nepieciešams pagatavot smagus salātus, kas pabaros daudzus vīriešus pie galda, varat apsvērt šo vieglo, tomēr sātīgo kombināciju. Šos salātus, neatkarīgi no tā, kādas papildu sastāvdaļas tiem tiek izmantotas, var droši garšot ar majonēzi.

Kas attiecas uz dārzeņu salātiem, tad tiem var droši pievienot arī ābolus. Starp citu, parasti šādas receptes ir lieliskas iespējas pareizai veselīgai ēšanai badošanās periodā. Bet, pārsteidzoši, ābolu receptes atrodamas arī sadaļā “pamatēdumi”. Protams, šeit šo sastāvdaļu visbiežāk izmanto mājputnu pildīšanai. Par to, kā mājputni un āboli labi sader kopā, jau minēts šīs sadaļas aprakstā.

Izmantojot šo mūsu vietnes sadaļu, jums vairs nav ilgi jādomā par ābolu ēdieniem: ātras un garšīgas receptes ar fotogrāfijām, ko pagatavot. Vienkārši izvēlieties ēdienu un sāciet īstenot savas drosmīgās vai klasiskās kulinārijas idejas.

10.12.2018

Ābolu pīrāgs "Invisible", kas kūst mutē

Ābolu pīrāgs ir konditorejas izstrādājums, kas ir ideāli piemērots ģimenes tējas ballītei. Pagatavojiet to pēc mūsu receptes - jūs iepriecināsiet ar tā garšu un izskatu!

Sastāvdaļas:
- milti - 70 g;
- nomizoti āboli – 400 g;
- cukurs - 70 g;
- piens - 80 ml;
- augu eļļa - 2 ēdamkarotes;
- olas - 2 gab;
- cepamais pulveris - 1 tējk.

Pildījumam:
- cukurs - 80 g;
- ola - 1 gab;
- sviests - 50 gr.

23.07.2018

Mimozas salāti ar ābolu bez kartupeļiem

Ir daudz recepšu Mimosa salātiem. Šodien es jums pastāstīšu, kā pagatavot ļoti garšīgus un vienkāršus Mimosa salātus bez kartupeļiem ar sieru un ābolu.

Sastāvdaļas:

- 1-2 kārbas konservu “Sardīnes”,
- 1 ābols,
- 3 burkāni,
- 1 sīpols,
- 3-4 kartupeļi,
- 5 olas,
- 100 grami siera,
- majonēze.

02.07.2018

Ābolu kompots

Kompots no veseliem āboliem ziemai izrādās ļoti garšīgs un skaists. Iesakām pagatavot 3 litru burkā – tā kompota noteikti pietiks visiem! Un, ticiet man, viņu būs daudz!

Sastāvdaļas:
- āboli - apmēram 11 mazi gabaliņi;
- cukurs - 300 gr;
- ūdens.

28.06.2018

Šarlote ar āboliem Polaris multivarkā

Nesen iegādājos sev Polaris multivarku, un tā ir kļuvusi par manu neaizstājamu palīgu virtuvē. Visgaršīgākā ir šī šarlote ar āboliem.

Sastāvdaļas:

- 3-4 olas,
- glāze cukura,
- glāze miltu,
- 1 grams vanilīna,
- puse tējk kanēlis,
- 1 tējk. soda,
- 1-2 āboli.

20.06.2018

Vienkāršs un garšīgs lielapjoma ābolu pīrāgs "Trīs glāzes"

Mājsaimnieces vienmēr ir mīlējušas beztaras pīrāgus - galu galā tie ir ļoti vienkārši un viegli pagatavojami. Un šis konditorejas izstrādājums – ar āboliem – nebūs izņēmums. Jūs noteikti novērtēsiet, cik ātrs ir pīrāga pagatavošanas process un cik garšīgs ir rezultāts.

Sastāvdaļas:
Sausam maisījumam:
- cukurs - 1 glāze;
- manna – 1 glāze;
- milti - 1 glāze;
- vaniļas cukurs - 10 g;
- cepamais pulveris - 2 tējk;
- sāls - 1 šķipsniņa;
- sviests - 100 gr.
Pildījumam:
- āboli - 1-1,2 kg;
- citronu sula - 1-2 ēdamkarotes;
- kanēlis - pēc izvēles.

26.05.2018

Plūmju un ābolu kompots ziemai

Sastāvdaļas:

- 2-3 āboli,
- 200 grami plūmju,
- 200 grami cukura,
- 2,5 litri ūdens.

03.05.2018

Filo mīklas strūdele ar āboliem

Parasti strūdeli gatavo ar veikalā nopērkamo filo mīklu, bet tas ir vājajiem. Šodien iemācīšu pagatavot filo mīklu un no tās izcept visgardāko strūdeli ar āboliem un kanēli.

Sastāvdaļas:

- 180 ml. ūdens,
- puse tējk sāls,
- 2 tējk. vīna etiķis,
- 10 tējk. saulespuķu eļļa,
- 350 grami miltu,
- 50 grami kukurūzas cietes,
- 3 āboli,
- 100 grami valriekstu,
- 1 tējk. kanēlis,
- 2 ēd.k. citronu sula,
- 3 ēd.k. Sahāra,
- 1 ēd.k. pūdercukurs.

25.04.2018

Salāti "Granātābolu rokassprādze" ar liellopa gaļu

Gandrīz uz katriem svētkiem es gatavoju Granātābolu rokassprādzes salātus. Mans mīļākais ir šie liellopu gaļas salāti. Tas ir viegli sagatavojams un diezgan ātri.

Sastāvdaļas:

- 300-350 grami liellopu gaļas,
- 2-3 kartupeļi,
- 1 burkāns,
- 1 ābols,
- 2 bietes,
- 1 granātābols,
- 200 grami majonēzes.

24.03.2018

Gavēņa pīrāgs ar āboliem

Iesaku pagatavot ļoti garšīgu un viegli pagatavojamu gavēņa pīrāgu ar āboliem. Recepte ir ļoti vienkārša un ātra.

Sastāvdaļas:

- glāzi ūdens,
- 2,5-3 glāzes miltu,
- 20 grami rauga,
- 2 ēd.k. Sahāra,
- šķipsniņu sāls,
- 60 ml. dārzeņu eļļa,
- 1-2 āboli,
- puse citrona,
- 2-3 ēdamk. vaniļas cukurs.

19.03.2018

Šarlotes pīrāgs ar āboliem

Šarlotes pīrāgs ar āboliem ir ideāls variants mājīgai ģimenes tējas ballītei. Tas ir ļoti ātri un vienkārši pagatavojams, vienmēr izrādās un patīk visiem bez izņēmuma: gan pieaugušajiem, gan bērniem.

Sastāvdaļas:
- olas - 3 gab;
- cukurs - 170 gr;
- kviešu milti - 170 gr;
- āboli - 1-2 gab;
- sviests - 10 g;
- citronu sula - 1 tējk.

10.03.2018

Ābolu ūdens ar kanēli

Ja vēlaties uzlabot vielmaiņu, iesaku izdzert šo gardo ābolu kanēļa ūdeni. Šī ūdens sagatavošana ir ļoti vienkārša.

Sastāvdaļas:

- 1 litrs ūdens,
- kanēļa standziņa,
- 2 āboli.

10.03.2018

ābolu pīrāgs

Noteikti izmēģiniet šo ļoti garšīgo ābolu pīrāgu, kas pārspēja pat šarloti. Recepte ir ļoti vienkārša un ātra.

Sastāvdaļas:

- 200 grami miltu,
- 150 grami sviesta,
- 180 grami cukura,
- 5 ēd.k. piens,
- 4 āboli,
- šķipsniņu sāls,
- 1 tējk. kanēlis.

07.03.2018

Šarlote ar ķirbi un āboliem

Šarlote ar ķirbi un āboliem ir konditorejas izstrādājums, kas vienmēr garšo visiem. Tas lieliski iederēsies omulīgā ģimenes tējas ballītē! Mēs ar prieku padalīsimies ar jums, kā pagatavot šo aromātisko šarloti.

Sastāvdaļas:
- 3 olas;
- 1 glāze miltu;
- 1 glāze cukura;
- 0,5 tējk. cepamais pulveris;
- 0,5 tējk. kanēlis;
- 100 grami ķirbju;
- 2 āboli;
- 1 tējk. dārzeņu eļļa;
- 0,3 tējk. maltais muskatrieksts.

17.02.2018

Manniks uz kefīra

Šī manna ir diētiska. Es sīki aprakstīju recepti garšīga mazkaloriju pīrāga pagatavošanai. Noteikti sagatavojiet šo mannu, tās garša jūs patīkami pārsteigs.

Sastāvdaļas:

- 250 grami mannas,
- 500 ml. kefīrs,
- 100 grami cukura,
- 1 ola,
- 1 ābols.

13.02.2018

Rauga maizītes ar āboliem

Gardas, ēstgribu rosinošas bulciņas ar ābolu pildījumu būs ne tikai izcilas brokastis, bet arī uzkodas darbā vai skolā. Skaties receptē, kā pareizi mīcīt mīklu, sagatavot pildījumu un cept maizītes.

Produkti receptei:
- ūdens - 340 ml,
- cukurs - 200 g,
- sāls - ceturtdaļa tējkarotes,
- 1/2 ēd.k. karotes sausā rauga,
- 2 ēd.k. karotes augu eļļas,
- puskilogramu miltu,
- āboli.

Protams, dabīgos ābolus vislabāk lietot svaigā veidā, taču, ja nav pagraba, kur tos noglabāt līdz pavasarim, saimnieces nāk palīgā ar dažādiem garšīgiem ābolu sagatavēm ziemai. Šo recepšu krājumu veltu visiem saldummīļiem, jo ​​lielākā daļa no piedāvātajām receptēm satur cukuru.

Ievārījums, ievārījums, biezenis, kečups, kompots... un tas nav viss, ko var pagatavot no āboliem.

Sagatavošanai vislabāk izmantot vasaras (Baltais pildījums, Antonovka, Slava uzvarētājam) vai rudens šķirņu ābolus (Makintosh, Spartak, Pepinka), kas ir pilnībā nogatavojušies un absorbējuši visu vasaras sauli.

Bet, ja tos nevarēsi nopirkt, nekas slikts nenotiks un arī no ziemas šķirņu āboliem gatavotie izstrādājumi izrādīsies garšīgi.

Dārgie draugi, ja jums ir iecienītākās un pārbaudītās receptes ābolu sagatavēm, lūdzu, dalieties ar tām komentāros. Varat arī nofotografēt savus ābolu sagatavošanās darbus ziemai un pievienot fotoattēlu veidlapai ar komentāriem.

Ābolu un plūmju ievārījums

Mēreni želejs, gleznaini rubīns, ar maigu skābumu. Ābolu un plūmju ievārījumu asorti var būt universāla piedeva cepumiem, bagelēm, sieriem, biezpienam un pankūkām. Vai jūs esat ieintriģēts? Tad laipni lūgti manā virtuvē, kur es jums detalizēti pastāstīšu, kā pagatavot ābolu un plūmju ievārījumu. Recepte ar foto.

Ābolu ievārījuma šķēles “Dzintars”

Ābolu ievārījums šķēlēs saskaņā ar šo recepti ir ne tikai ēstgribu, bet arī ļoti spilgts. Ābolu šķēles iegūst dzintara nokrāsu, pateicoties īpašai gatavošanas metodei. Šis dzintara ābolu ievārījums rotās jebkuru ģimenes tējas ballīti, kā arī var kalpot kā lieliska salda dāvana Jaunajā gadā un Ziemassvētku brīvdienās. Skatīt recepti ar fotoattēlu.

Ābolu gatavošana pīrāgiem

Ābolu pīrāgu pildījuma sagatavošana ziemai ļauj ietaupīt daudz laika, gatavojot ceptas preces: atliek tikai uztraukties par mīklu, un āboli jau ir gatavi - nomizoti un sagriezti! Ja mani interesē, tad ar prieku aicinu uz savu virtuvi - parādīšu, kā pagatavot ābolus ziemai pīrāgiem. Izdzēsiet recepti ar fotoattēlu.

Ābolu un aroniju ievārījums

Salds, ar vieglu skābenumu un aroniju (aroniju) ievārījumam raksturīgu garšu ir īsts atradums ziemā, kad mūsu organismam vairāk kā jebkad nepieciešams spēcīgs atbalsts ar vitamīniem un mikroelementiem. Pateicoties aronijām, šis ievārījums izrādās megadziedinošs, ar bagātīgu krāsu un lieliski piemērots mājas tējas dzeršanai. Kā pagatavot, skat.

Ābolu kompots ziemai ar rožu gurniem un citronu (recepte bez sterilizācijas)

Kurš teica, ka ražas novākšanas sezona ir vasara un agrs rudens? Pat oktobrī-novembrī var nodarboties ar mājas konservēšanu un to darīt diezgan veiksmīgi. Piemēram, šajā laikā pabeidzu ļoti garšīgu un veselīgu ābolu un mežrozīšu kompotu. Recepte ir ļoti vienkārša, un kompots vienmēr ir ļoti populārs ziemas sezonā. Skatiet recepti.

Āboli vīnogu sīrupā

Pirmajā mirklī no āboliem gatavoti deserti: konservi, ievārījumi, ievārījumi var šķist pārāk vienkārši un ne pārāk interesanti. Bet šī recepte uz visiem laikiem iekaroja manu sirdi. Un, lai gan sastāvdaļas tam atkal ir visbanālākās - āboli un vīnogas, neparastā pagatavošana par to vairāk nekā atmaksājas. Kā pagatavot ābolus vīnogu sīrupā, skatiet.

Ja jums patīk klasiski un pārbaudīti ābolu preparāti ziemai, tad šī recepte jums 100% patiks! Es uzrakstīju, kā pagatavot ābolu ievārījumu ziemai “padomju” (recepte ar soli pa solim fotoattēliem).

Ābolu ievārījuma šķēles ar citronu

Jūs varat redzēt ievārījuma recepti no ābolu šķēlītēm ar citronu.

Ābolu ievārījums ziemai ar šokolādi “Saldā zoba sapnis”

Ābolu ievārījuma recepti ziemai ar šokolādi var apskatīt “Saldo zobu sapnis”.

Ābolu kompots ziemai ar apelsīnu (bez sterilizācijas)

Ļoti garšīgs kompots ziemai no āboliem - mēreni salds, parasti garšo gan pieaugušajiem, gan bērniem. Es to arī gatavoju bieži, bet man ir viens “noslēpums” - āboliem pievienoju dažas apelsīna šķēles. Šķiet, ka tas ir tik sīkums, bet tieši pateicoties tam pazīstamā ābolu kompota garša sāk rotaļāties ar jaunām krāsām. Recepte ar foto.

Ābolu ievārījums ar kanēli “Ziemassvētki”

Jūs varat redzēt, kā pagatavot Ziemassvētku ābolu ievārījumu ar kanēli.

Ābolu ievārījums ar apelsīnu “Oranžs noskaņojums”

Ābolu ievārījuma ar apelsīnu recepti var atrast “Orange Mood”.

Bumbieru-ābolu ievārījums ar apelsīnu “Augļu maisījums”

Āboli ir viens no populārākajiem augļiem, ko aktīvi izmanto kulinārijā. Tos izmanto dzērienu, ievārījumu, pīrāgu, salātu un daudz ko citu pagatavošanai. Mūsdienās ir zināms tik daudz recepšu, ka dažreiz pat pieredzējušas saimnieces nespēj izlemt, ko no āboliem var pagatavot garšīgu. Jūs uzzināsit atbildi uz šo jautājumu no šodienas raksta.

Diemžēl ne visiem metropoles iedzīvotājiem ir sava vasarnīca, kurā viņi var audzēt augļus un dārzeņus. Tāpēc ir svarīgi zināt, kam pievērst uzmanību, pērkot ābolus. Šos augļus vislabāk iegādāties vasaras beigās vai agrā rudenī. Ieteicams dot priekšroku vietējām šķirnēm, jo ​​​​tās ir daudz garšīgākas un aromātiskākas nekā importētās.

Pirms iegādes jums rūpīgi jāizpēta augļi, kas jums patīk. Tiem nedrīkst būt iespiedumi vai tumši plankumi. Jums nevajadzētu iegādāties pārgatavojušos un nedaudz sapuvušos augļus. Diez vai tie būs ļoti sulīgi un garšīgi. Rudīgi gataviem āboliem jābūt pārklātiem ar biezu, elastīgu mizu. Par augļu kvalitāti var spriest arī pēc to aromāta.

Augļus vēlams uzglabāt ledusskapja dārzeņu nodalījumā vai jebkurā citā tumšā, vēsā vietā. Ļoti bieži nepieredzējušas mājsaimnieces augļus uzglabā nepareizi, un dažas pat novieto tos uz balkona, aizmirstot par aukstā laika iestāšanos. Tāpēc viņiem bieži rodas jautājums, ko var pagatavot no saldētiem āboliem. Jāpiebilst, ka šādi augļi paliek pilnīgi ēdami un piemēroti dažādu ēdienu pagatavošanai. Atkausēti āboli ātri sāk bojāties, tāpēc tie ir jāizmanto pēc iespējas ātrāk vai jānosūta uz saldētavu.

Šarlote

Šī vienkāršā un gardā pīrāga recepte, iespējams, ir zināma daudzām mājsaimniecēm. Tomēr ne visi saprot, ka tas ir sagatavots ne tikai no svaigiem augļiem. Šī iespēja būs īsts atklājums tiem, kas nezina, ko var pagatavot no saldētiem āboliem. Pirms sākat strādāt ar mīklu, noteikti vēlreiz pārbaudiet, vai jūsu virtuvē ir viss nepieciešamais. Šajā gadījumā jums būs nepieciešams:

• 4 olas.
• Glāze cukura un kviešu miltu.
• 4 āboli.
• Vaniļas paciņa.

Kad esat sapratuši, ko var pagatavot no saldētiem āboliem, jums tuvāk jāaplūko pati tehnoloģija. Vispirms vienā bļodā apvienojiet neapstrādātas vistas olas un granulētu cukuru. Visu kārtīgi sakuļ ar mikseri blīvās putās un sāc lēnām pievienot izsijātus miltus. Iegūtajai masai pievieno vanilīnu un saldētu ābolu gabaliņus. Visu kārtīgi samaisa un gatavo mīklu liek veidnē, kuras dibenu un sienas ieziež ar augu eļļu. Cep charlotte 180 grādos četrdesmit piecas minūtes. Pēc tam to izņem no krāsns, atdzesē un pasniedz.

Cvetajevska pīrāgs

Šī iespēja noteikti noderēs tiem, kam interesē, ko var pagatavot no kompota āboliem. Pēc šīs receptes sanāk ļoti garšīgs smilšu mīklas pīrāgs ar aromātisku augļu pildījumu un skābā krējuma pildījumu. Lai palutinātu savu ģimeni ar šo desertu, neesiet slinks iepriekš iegādāties visas nepieciešamās sastāvdaļas. Lai pagatavotu šo konditorejas izstrādājumu, jums būs nepieciešams:

• 150 grami sviesta.
• 2/3 tase ne pārāk trekna skābā krējuma.
• Pusi tējkarotes cepamās sodas.
• 2,5 glāzes kviešu miltu.

Visas šīs sastāvdaļas nonāks mīklā. Tā kā šim desertam ir nepieciešams pildījums un pildījums, iepriekš minētais saraksts ir jāpapildina. Tas iekļauj:

• 2-3 kompota āboli.
• 2 ēdamkarotes miltu.
• Glāze cukura.
• Neapstrādāta vistas ola.
• Glāze saldā krējuma.

Saprotot, ko var pagatavot no kompota āboliem, jums vajadzētu saprast šī pīrāga sagatavošanas galvenos tehnoloģiskos posmus. Vispirms jums ir jāveic pārbaude. Lai to izdarītu, vienā traukā apvienojiet izkausētu sviestu un skābo krējumu. Visu kārtīgi samaisa un pamazām pievieno izsijātus miltus un sodu. Ja vēlas, irdeno pūkaino mīklu var nedaudz saldināt.

Pēc tam iegūto masu liek uz veidnes apakšas un rūpīgi izlīdzina ar mitrām plaukstām, neaizmirstot veidot malas. Virsū liek šķēlēs sagrieztus un pildījumu ābolus, kuru pagatavošanai piemērotā traukā sajauc miltus, jēlu olu, vanilīnu, granulētu cukuru un skābo krējumu un pēc tam kārtīgi saputo ar putojamo slotiņu vai mikseri. Pīrāgu cep cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 180 grādiem. Pēc apmēram 35-45 minūtēm to izņem, atdzesē uz režģa un pasniedz.

Piena kokteilis

Šī iespēja noteikti patiks tiem, kas vēro paši savu figūru. Šo veselīgo diētisko dzērienu var pagatavot no 2 āboliem. Turklāt tajā nav neviena grama cukura. Pirms procesa sākšanas pārliecinieties, vai jūsu ledusskapī ir:

• 300 mililitrus piena.
• 2 lieli zaļi āboli.
• Ceturtdaļa tējkarotes vaniļas cukura.

Izdomājot, ko var pagatavot no ābola un piena, jāatzīmē, ka šiem nolūkiem ieteicams iegādāties augļus, kas nav skābi. Pretējā gadījumā jums nebūs garšīgs kokteilis. Iepriekš nomazgātus, nomizotus un sasmalcinātus augļus sasmalcina, izmantojot blenderi. Pēc tam iegūtajam biezenim pievieno pienu un vaniļas cukuru un pēc tam kārtīgi sakuļ ar lielu ātrumu vismaz piecas minūtes.

Iegūto masu liek ledusskapī, un pēc pusstundas lej augstās glāzēs vai glāzēs. Ja vēlaties, gatavo kokteili apkaisa ar rīvētu šokolādi, kokosriekstu vai riekstu skaidiņām.

Ābolu un bumbieru ievārījums

Šī ir lieliska mājās gatavota iespēja. Tas noteikti noderēs saimniecēm, kuras vēl nav izlēmušas, ko no āboliem pagatavot ziemai. Lai pagatavotu šo saldo delikatesi, vēlams izvēlēties tikai svaigus, gatavus augļus. Pirms procesa sākšanas pārbaudiet, vai jūsu virtuvē ir:

• Kilograms ābolu.
• 1,5 kilogrami cukura.
• Kilograms bumbieru.

Sākotnējā posmā jums vajadzētu sākt gatavot augļus. Tos nomazgā, izņem serdi, sagriež šķēlēs un liek lielā bļodā. Tur ielej cukuru un atstāj augļus, lai tie atbrīvotu sulu.

Pēc pāris stundām bļodu ar āboliem un bumbieriem liek uz plīts un uzkarsē līdz 80 grādiem, atceroties nepārtraukti maisīt un neļaujot vārīties. Pēc tam topošo ievārījumu noņem no uguns, pārklāj ar vāku un atstāj uz desmit stundām. Pēc šī laika trauku noliek atpakaļ uz plīts un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, laiku pa laikam maisot ar koka karoti. Tiklīdz uz deserta virsmas parādās pirmie burbuļi, noņemiet izlietni no uguns un nolieciet malā. Nākamajā dienā procedūru atkārto vēlreiz. Pēc ievārījuma vārīšanās ievietojiet to sterilās stikla burkās, uzvelciet vākus un nolieciet tālākai uzglabāšanai.

Turklāt ir daudz dažādu ievārījumu, ko var pagatavot no bumbieriem un āboliem. Piemēram, recepte ar apelsīniem. Uz katru kilogramu augļu ņem 3 litrus dzeramā ūdens, 3 kilogramus cukura un vairākus citrusaugļus. Šo desertu var pagatavot biezeņa veidā, pēc ābolu un bumbieru izlaišanas caur gaļas mašīnā.

Slinks strūdele

Šo iespēju noteikti novērtēs tie, kuri vēl nezina, ko var pagatavot no āboliem un veikalā nopērkamās kārtainās mīklas. Labā lieta šajā pīrāgā ir tā, ka tā pagatavošanai nepieciešams minimāls sastāvdaļu komplekts un ļoti maz laika. To var ātri uzcept negaidītiem viesiem vai vienkārši vakara tējai. Lai to izdarītu, jūsu ledusskapī jābūt:

• Puskilogramu ābolu.
• 250 grami kārtainās mīklas.
• ½ glāzes rozīņu.
• 150 grami cukura.
• 2 tējkarotes kanēļa.
• 1/3 tase valriekstu.
• Neapstrādāta vistas ola.

Saprotot, ko var pagatavot no āboliem un mīklas, jums sīkāk jāanalizē slinkā strūdeles pagatavošanas tehnoloģija. Iepriekš nomazgātus un nomizotus augļus sagriež nelielos kubiņos un apvieno vienā bļodā ar kanēli, maltiem riekstiem, cukuru un rozīnēm.

Atkausēto kārtaino mīklu liek uz ar miltiem nokaisītas darba virsmas, nedaudz izrullē un vizuāli sadala trīs daļās. Sagatavoto pildījumu liek slāņa vidū, pārklāj ar to daļu, kas atrodas labajā pusē, un apsmērē ar olu. Virsū liek atlikušo mīklu un veic vairākus slīpus iegriezumus. Topošo strūdeli vēlreiz ieziež ar neapstrādātu vistas olu, pārkaisa ar cukuru un nosūta uz cepeškrāsni. Cep to apmēram pusstundu 200 grādos.

Augļu salāti

Šī veselīgā un ļoti garšīgā ēdiena recepte noteikti nonāks to cilvēku kolekcijā, kuri nezina, ko var pagatavot no mandarīniem un āboliem. Lai pagatavotu četras šīs gardās delikateses porcijas, jums būs nepieciešams:

• Liels nogatavojies banāns.
• 200 grami mandarīnu.
• Liels zaļš ābols.
• Dažas piparmētru lapas.

Mandarīnu sadala šķēlēs, no tām noņem plēves un liek salātu bļodā. Tur arī liek nomizotu un sasmalcinātu banānu un sasmalcinātas piparmētru lapas. Ābolus sadala uz pusēm un izņem serdi. Pēc tam tos nomizo, sagriež vidējos kubiņos un apvieno ar pārējām sastāvdaļām. Visu rūpīgi samaisa, cenšoties nesabojāt augļu gabaliņus, un pasniedz.

Pašdarināts kanēļa saldējums

Šī recepte noteikti ieinteresēs tos, kam ir salds zobs, kas interesējas, ko var pagatavot no āboliem. Lai pagatavotu šo saldējumu, jums būs nepieciešama neliela pacietība un noteikts sastāvdaļu komplekts. Šajā situācijā jums vajadzētu būt pa rokai:

• 2 lieli, ne pārāk saldi āboli.
• Ceturtdaļa sviesta.
• 200 mililitrus piena.
• 50 grami zema tauku satura krējuma.
• 2 tējkarotes kanēļa.
• Cukurs, krustnagliņas un muskatrieksts.

Saprotot, ko var pagatavot no āboliem, jums precīzi jāizdomā, kā tiek gatavoti mājās gatavoti popsi. Vienā bļodā apvienojiet kanēli, cukuru, krējumu un pienu. Atsevišķā katliņā uzkarsē sviestu un pievieno krustnagliņas, muskatriekstu un sasmalcinātus ābolus. To visu vāra uz lēnas uguns apmēram piecas minūtes, atceroties nepārtraukti maisīt. Pretējā gadījumā katla saturs var piedegt.

Iegūto biezo, viendabīgo masu atdzesē un apvieno ar putukrējuma-piena maisījumu. Tas viss ir pārklāts ar pārtikas plēvi un nosūtīts uz saldētavu. Lai paātrinātu mājās gatavotā saldējuma sacietēšanas procesu, to vēlams apmaisīt ik pēc 15-20 minūtēm. Pirms pasniegšanas auksto desertu liek bļodiņās un dekorē ar svaigām ogām.

"Osmaņi"

Šis populārais saldais gardums tiek pagatavots diezgan ātri un vienkārši. Tāpēc, iespējams, šī deserta recepte nonāks mājsaimnieču personīgās pavārgrāmatas lapās, kuras apkopo interesantas iespējas, ko var pagatavot no āboliem. Pirms sākat strādāt ar produktiem, pārliecinieties, vai jūsu mājās ir:

• Pāris lielu gatavu ābolu.
• 100 grami cukura un kviešu miltu.
• Puse sviesta kociņa.
• ½ tējkarotes cepamā pulvera.
• Neapstrādāta vistas ola.

Nomazgātus un nomizotus ābolus pārgriež uz pusēm. Serdi rūpīgi noņem no katras pusītes. Atsevišķā bļodā samaisiet 4 ēdamkarotes cukura un sviesta. Iegūto maisījumu liek uz plīts un uzvāra. Kad parādās pirmie burbuļi, pievienojiet ābolus un apcepiet tos apmēram piecas minūtes. Ir svarīgi periodiski apgriezt augļus.

Šādi sagatavotos augļus liek mazos metāla traukos, pārlej ar karameli, kurā tie cepti, un noliek malā. Atsevišķā bļodā samaisiet atlikušo sviestu un cukuru. Tur pievieno arī miltus, olu un cepamo pulveri. Visu kārtīgi samaisa, līdz iegūta viendabīga mīkla. Pēc tam tam pārlej ābolus un traukus, kuros gatavos topošo desertu, liek uz cepešpannas, kas piepildīta ar nelielu daudzumu ūdens. Cep "Ottomans" 180 grādos apmēram ceturtdaļu stundas. Gatavo delikatesi pārnes uz apakštasītēm, nedaudz atdzesē un pasniedz.

Atvērts kārtainās mīklas pīrāgs

Šī recepte ir interesanta, jo to var pagatavot ne tikai no svaigiem augļiem. Tāpēc tas noteikti patiks mājsaimniecēm, kuras vēlas izdomāt, kā un ko var pagatavot no saldētiem āboliem. Pirms kāpjat pie plīts, pārliecinieties, vai jūsu virtuvē ir viss nepieciešamais. Lai pagatavotu šo pīrāgu, jums būs nepieciešams:

• 200 grami veikalā nopērkamās kārtainās mīklas.
• Olas baltums.
• 200 grami cukura.
• 4 āboli.

Iepriekš atkausēto veikalā nopērkamo mīklu liek uz ar miltiem nokaisītas darba virsmas un izrullē plānā kārtā, kuras biezums nepārsniedz piecus milimetrus. Pēc tam to ievieto apaļā cepšanas traukā. Virsū liek ābolu šķēles un bagātīgi pārkaisa tās ar cukuru. Iegūto pusfabrikātu pārlej ar šķidru maisījumu. Lai to pagatavotu, vienā bļodā apvienojiet olu baltumu un pāris ēdamkarotes granulētā cukura un kārtīgi sakuliet ar mikseri, kas darbojas vidējā ātrumā, līdz parādās vieglas, gaisīgas putas. Topošo pīrāgu pārkaisa ar drumstalām, kas izgatavotas no ceptas mīklas atliekām, un nosūta uz cepeškrāsni. Gatavojiet desertu 180 grādos apmēram pusstundu.

Ābolu-mandarīnu kompots

No gataviem aromātiskiem augļiem tiek pagatavoti neticami garšīgi un veselīgi dzērieni, kas bagāti ar dažādiem vitamīniem. Lai iepriecinātu savu ģimeni ar kādu no šiem kompotiem, jums iepriekš jāsagatavo:

• 250 grami ābolu.
• ¾ glāzes cukura.
• 500 mililitrus dzeramā ūdens.
• 4 lieli mandarīni.

Viegli nomizojiet citrusaugļiem miziņu, cenšoties nepieskarties baltajam slānim, sagrieziet to plānās strēmelītēs, ielejiet glāzi filtrēta ūdens un vāriet uz lēnas uguns. Pēc tam viņi to iemet caurdurī un gaida, līdz iztecēs liekais mitrums.

Tikmēr katliņā ar verdošu ūdeni pievieno cukuru. Kad tas izšķīst, pievienojiet citrusaugļu miziņu un nomizotu ābolu un mandarīna šķēles. Nākotnes dzērienu desmit minūtes vāra uz lēnas uguns. Pēc tam noņemiet traukus no plīts un ļaujiet augļu kompotam kādu laiku brūvēt. Pateicoties tam, jūsu pagatavotais dzēriens iegūs bagātīgāku garšu un izteiktu ābolu aromātu.