سلطة

سلطة الخيار الشتوية هذه لها اسم مثير للاهتمام: "ملك الشتاء". وحقاً، أليس الخيار هو الملك بين الخضار؟ الأكثر عصارة والأكثر عطرية وبالنسبة للبعض الأكثر لذيذ! وبما أننا نجهز منه لفصل الشتاء فالاسم...

يمكن لسلطة الخيار المخلل والبصل مع الشبت تزيين أي طاولة، ويتم تناولها دائمًا تقريبًا أولاً. ولهذا السبب أطلقت عليه المضيفات لقب "ملك الشتاء". على الرغم من هذا اللقب الكبير، إلا أن تحضير هذه السلطة سهل، ويكلف...

سلطة الخريف من الخضار الموسمية من الحديقة. وصفة بسيطة وسهلة. بدون تعقيم إضافي، يمكن تخزينه في الشقة. يمكنك استخدام أي خضار كبيرة متبقية. سلطة لذيذة بزخارف مقرمشة. تحضير:...

يُطلق على مستحضر الخضار الذي أسر العديد من ربات البيوت - وهو مصدر قوي للفيتامينات لفصل الشتاء - سلطة الباذنجان لفصل الشتاء. حصلت السلطة المعلبة على اسمها الأصلي نظراً لعدد المكونات - حيث يتم تناول كل خضار بالكمية...

محتويات الطماطم المعلبة يمكن أن تكون حلوة وحامضة، حارة، مالحة. أنها تحظى بشعبية لدى العديد من ربات البيوت. الطماطم الحلوة لفصل الشتاء بدون الخل لا تحظى بشعبية كبيرة، ولكنها لا تزال تستحق الاهتمام. هذه هي تقريبا نفس المخللات ...

سلطة بسيطة من الخيار والطماطم هي ضيف متكرر على طاولاتنا. بالطبع، في فصل الشتاء، يمكنك شراء الخضروات الطازجة في أي سوبر ماركت. لكن هذه الأصناف الشتوية أقل جودة بكثير من الخيار والطماطم "الطازجة من الحديقة". ولذلك فإنه يستحق...

تحتل تقلبات الطماطم مكانًا خاصًا لكل ربة منزل. يمكن استخدام الطماطم كمنتج منفصل وكأحد مكونات العديد من السلطات. لكن حتى بين المستحضرات المصنوعة من هذه الخضار، هناك وصفات للبني...

يمكن حفظ جميع الخضروات الورقية الخضراء المستخدمة في الطهي تقريبًا عن طريق التجميد. حتى قمم الهندباء والخردل والبنجر. (في هذه الحالات، عادة ما يتم أخذ أوراق الشجر الصغيرة فقط للتخزين). 1- كرنب أخضر، 2...

الفلفل الحار المملح لفصل الشتاء: وصفة بسيطة بدون تعقيم هذه الوصفة للفلفل الحار المملح ستنال إعجاب ربات البيوت اللاتي يحببن طهي الأطباق الحارة. الوصفة بسيطة جداً ولن تتطلب منك الكثير من الوقت والنتيجة فعلاً...

خلال موسم الاسكواش، ننخرط جميعًا في الاستعدادات لفصل الشتاء، وعلى الرغم من أن الوقت يملي موضة الأطعمة المجمدة، ويعتبر الكثيرون التعليب من بقايا الماضي ما بعد الاتحاد السوفيتي، فإن تحضير الخضار والفواكه في " شكل...