कद्दू

आप किसी भी अवसर के लिए और अक्सर (वर्षगांठ, नया साल, 23 ​​फरवरी (मैं आपको विचारों को देखने की सलाह देता हूं), 8 मार्च, मामलों के सफल समापन, आदि) के लिए स्वयं एक छोटी सी दावत का आयोजन कर सकते हैं। इससे पहले कि आप बुफ़े तैयार करने में लग जाएँ,...

किसी भी छुट्टी की मेज पर हमेशा स्नैक्स होते हैं। वे विभिन्न उत्पादों से बने होते हैं: सब्जियां, मांस, फल और, ज़ाहिर है, मछली। सैंडविच के रूप में मछली के स्नैक्स, समुद्री भोजन से भरे लवाश रोल,...

निकोले बुडनिक और एलेना मेक द्वारा लिखित। पाइन केसर मिल्क कैप एक स्वादिष्ट मशरूम माना जाता है। बेहतर होगा कि इसे भिगोएँ नहीं या धोएँ भी नहीं, बल्कि साफ़ कपड़े से पोछें और नमक मिलाएँ। आप इसे कुछ घंटों के बाद तुरंत खा सकते हैं, या फिर स्टोर करके भी रख सकते हैं...

बगीचे की क्यारियों में आप अक्सर बड़ी पत्तियों के नीचे सुंदर चपटी और पसली वाली प्लेटें पा सकते हैं। ये स्क्वैश हैं. इनका उपयोग सजावट के लिए किया जाता है, लेकिन हमारी रसोई में भी इनकी लोकप्रियता बहुत कम है और यह उचित नहीं है। यूरोप को...

स्क्वैश स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक सब्जियाँ हैं; वे विभिन्न व्यंजन तैयार करने के साथ-साथ तैयारियां करने के लिए भी उपयुक्त हैं। आप सर्दियों के लिए विभिन्न तरीकों से स्क्वैश तैयार कर सकते हैं। इन फलों का स्वाद नमकीन और मसालेदार होता है, ये बेहतरीन होते हैं...

इस शीतकालीन खीरे के सलाद का एक दिलचस्प नाम है: "विंटर किंग"। और सचमुच, क्या खीरा सब्जियों में राजा नहीं है? सबसे रसदार, सबसे सुगंधित और कुछ के लिए सबसे स्वादिष्ट! और चूँकि हम इससे सर्दियों के लिए तैयारी कर रहे हैं, तो नाम...

डिल के साथ मसालेदार खीरे और प्याज का सलाद किसी भी मेज को सजा सकता है, और इसे लगभग हमेशा पहले खाया जाता है। इसी कारण परिचारिकाओं ने उन्हें "विंटर किंग" नाम दिया। इतने ऊंचे शीर्षक के बावजूद, इस सलाद को तैयार करना आसान है, इसकी लागत...

बगीचे से मौसमी सब्जियों से शरद ऋतु का सलाद। सरल और आसान नुस्खा. अतिरिक्त नसबंदी के बिना, इसे एक अपार्टमेंट में संग्रहीत किया जा सकता है। आप बची हुई किसी भी बड़ी सब्जी का उपयोग कर सकते हैं। कुरकुरे रूपांकनों के साथ स्वादिष्ट सलाद। तैयारी:...

एक सब्जी की तैयारी जिसने कई गृहिणियों को मंत्रमुग्ध कर दिया है - सर्दियों के लिए एक शक्तिशाली विटामिन की आपूर्ति - सर्दियों के लिए एक दर्जन बैंगन सलाद कहा जाता है। डिब्बाबंद सलाद को इसका मूल नाम सामग्री की संख्या के कारण मिला - प्रत्येक सब्जी को मात्रा में लिया जाता है...

सामग्री डिब्बाबंद टमाटर मीठे और खट्टे, मसालेदार, नमकीन हो सकते हैं। वे कई गृहिणियों के बीच लोकप्रिय हैं। बिना सिरके के सर्दियों के लिए मीठे टमाटर इतने लोकप्रिय नहीं हैं, लेकिन फिर भी ध्यान देने योग्य हैं। ये व्यावहारिक रूप से वही अचार हैं...